コオロギパウダー

環境負荷の低い、昆虫タンパクです。コオロギ品種、形状、メッシュサイズ選択可能です。SDGs,サステイナブル関連原料。

株式会社アールオーエヌ

コメタンパク

米を原料にした植物生タンパク。 コメタンパクやライスプロテインとも呼ばれています。

• 栄養強化
• アレルゲンフリー
• プラントベース
• ハラール（ハラル）
• ペットフード対応

リンクフード株式会社

和紅茶パウダー

・トレースの取れる原料を使用。 ・CTC原料 ・さっぱりとした後味 ・殺菌済

• 味覚
• 国産
• 天然由来
• アレルゲンフリー
• グルテンフリー

大五通商株式会社

SILKFOOD 食用蚕(かいこ)パウダー　A01

【大手導入実績あり】食用に適するように養殖した蚕(かいこ)を、国内工場にて独自製法で製造したパウダーです

エリー株式会社

【国産】焙煎椎茸微粉末

乾しいたけの新たな付加価値の創造を目指し取り組んでいます

• 味覚
• 減塩
• 国産

株式会社丸宮椎茸

混合品

エンドウ製品は、馬鈴薯でん粉などと混合することや単体で使用することで、特定の物性を維持しつつコスト削減が可能です。エンドウ製品を他の原料と組み合わせることで、製品の食感や品質を保ちながら、原材料費を抑えることができます。エンドウ製品は物性に影響を与えずにコスト効率を高める役割を果たします。

リンクフード株式会社

有機国産桑葉粉末

栽培から製品まで一貫生産を行っております

佐々木食品工業株式会社

パパイヤパウダー

有機肥料を使って無農薬で大事に育てられた、青パパイヤの葉を粉末にしました。

• ヘルスケア
• 栄養強化
• 腸内環境
• シニア向け

株式会社コウセイプランニング

乾燥おからパウダー（微粉タイプ）

当社は20年以上前から様々な豆腐メーカー様とおから問題に取り組んでおります。 その経緯から月間400ｔ以上取り扱いしております。 安定な供給が可能となりますので、大きなプロジェクトにご活用ください。

• 代替（置き換え）
• 低糖質
• 腸内環境
• SDGsに貢献
• アップサイクル

三喜グループ株式会社

国産桑葉粉末

栽培から製品まで一貫生産を行っております

佐々木食品工業株式会社

お米の粉　お料理自慢の薄力粉

日本国内販売米粉でのマーケットシェア確立。

株式会社波里