仕様
- 内容量
- 2kg
- 荷姿・ケース入数
- カートンサイズ:W305×Ⅾ305×H210mm、 入数:3袋
- 保存方法
- 常温
- 参考価格
- お問い合わせください
- 加工地区分
- 国内
- 加工地
- タイ
- 各種認証等
- その他
- 味覚カテゴリ
- 旨味, 香り
- ケース納品単位 最小
- 1
アレルギー表示
- 形状
- その他
- 表示義務あり
- 使用なし
- 表示推奨
- 使用なし
業務用 エコプロテイン コオロギパウダー
原材料は、ヨーロッパイエコオロギを使用。 パウダー状ですので、食べるにあたって心理的抵抗感が比較的少ない上に、クセがなく食べやすいことがポイントです。 タイで初めてGMP認定を受けたコオロギファームが製造する、安心品質の食用コオロギ粉末。 HACCPの基準とGAP(適正農業規範)を順守して作らており、香ばしい香りに旨味のある味わいが特徴です。 また、エビのような味わいを持っており、栄養価満点のスーパーフード。 食べながら地球や環境の未来を話し合い、SDGsを考えるキッカケに!
機能エビデンス
あり
食品への表示例
表示例：食用乾燥コオロギ（タイ製造）
用途＆実績・採用メニューの詳細
パウダー状なので、パンやピザ、ガレット、お好み焼きなどの生地や ハンバーグやつみれなどに混ぜ込んだり クッキーやチョコなどのお菓子にも、お好みの量にてご使用いただけます。 コオロギは旨味成分が入っていますので、出汁を取ってスープにも！ 高たんぱくで、必須アミノ酸・オメガ３・オメガ６・鉄分なども含まれ栄養豊富。 スムージーや栄養ドリンクに混ぜて摂取するのもおススメです。
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