食品原料 の検索結果
大和美人抹茶ペースト
大和抹茶ペーストは、抹茶の色と味を兼ね備えたペースト茶です。分散性が高くダマにならないので作業効率が良く、また滑らかなので舌触りもいいのが特徴です。
内容量:1㎏
デザートアロエ
ヨーグルトやゼリーなどデザートのトッピングに最適です。タイにあるグループ会社でフレッシュパックしており、アロエならでは食感を楽しめます。
内容量:固形量1800g、内容総量3035g
養殖すっぽん粉末
昔から貴重なたんぱく源として、現代は活力・美容食材として名高い高級食材「すっぽん」をまるごと粉末化してあります。
内容量:5kg梱包(基本)- ヘルスケア
- シニア向け
- ハラール(ハラル)
TBスライス40国産 1kg
国産大豆100%のおいしさを最優先に追求したチップス形状の大豆加工品です。乾燥のまま菓子素材や戻して大豆ミート食材として使用できます。
内容量:1kg- 低カロリー
- 低糖質
- 減塩
- グルテンフリー
- プラントベース
かるフィレL 600g
これまでの大豆ミートは忘れてください。肉じゃない?肉じゃない。 植物性だからこその「かるさ」。おいしさにこだわった、大豆臭のない進化系大豆ミートです。
内容量:600g- 低カロリー
- 低糖質
- 減塩
- グルテンフリー
- プラントベース
サトウキビファイバー(VITACEL SF)
サトウキビ由来の不溶性食物繊維です。食物繊維含量が高く、無味無臭の素材です。
内容量:22.67kg (50lb.)- 食感
- 低糖質
- 腸内環境
- グルテンフリー
- プラントベース
有機純りんご酢 20Lパック
有機JAS認証商品です。 有機JAS認証のりんご果汁を使って、自社で酒造りから行い、酢に醸造しています。 有機りんご果汁の豊かな風味がいきています。
内容量:20L- 味覚
- 減塩
- 天然由来
- ロングライフ
VFマンゴーチップ
マンゴーをバキュームフライ加工でそのままお召し上がりいただけるチップに仕上げました。パーム油を使用しているので香りもよく、人気の原料です。
内容量:5kg- 味覚
- 食感
SDGs山智農園べにふうき紅茶ティーバッグ
べにふうきは、本来紅茶用品種です。紅茶にすると香りがありほんのりとした甘みがありとても美味しいです。令和6年には、「ふじのくにSDGs認証」を交付されました。海外にも輸出しております。
内容量:ティーバッグ15個(2gx15個)- 国産
- SDGsに貢献
機能性食用炭™の顆粒化
飛ばない!舞わない!水にサラッと分散!カプセル充填可能! 【機能性食用炭™の顆粒炭は「炭組成物」で特許取得】 特許炭組成物(特許番号7463687)分散加工により水にサラッと分散する炭組成物 ○4種を組み合わせハイブリッドの機能性食用顆粒炭の製造可能 伊那赤松妙炭/機能性ヤシ殻活性炭/鎌倉珪竹炭/紀州備長活性炭 ○ともに腸内環境改善・便通改善に有効と言われる天然オリゴ糖ラフィノース・水溶性食物繊維イヌリンといった原料を追加配合し、炭が毒素を吸着後に排出を促す事を補完。
内容量:- 機能性原料
- ヘルスケア
- 腸内環境
北海道十勝産白小豆
明治神宮新嘗祭へ毎年御奉納。 内閣総理大臣賞・農林水産大臣賞・十勝農業賞を受賞した名門農場産の白小豆100%。 本原料を使用した製品は、表現次第で訴求力ある宣伝文句として活用可能です。
内容量:30kg- 味覚
- 国産
- 天然由来
- プラントベース
- SDGsに貢献
NEXTビーフ1.0 500g【冷凍】
ネクストミーツの代表商品である焼肉用代替肉「NEXT焼肉」シリーズからバージョンアップして、カルビとハラミの良いところを継承した新商品です。Vegan認証も取っており、スライスタイプの使いやすいプラントベースミートになります。 ビーフと名前がついてますが、様々な肉料理と同じように使うことができます。 自然解凍したあと、そのままフライパンなどで軽く焦げ目がつくまで焼いて下さい。 下味があるので、そのままでも使えますが、お持ちの調味料でさらに美味しく召し上げまれます。
内容量:500g- 代替(置き換え)
- プラントベース
- SDGsに貢献
- 冷凍食品
【Vegan対応 プラントベース和惣菜】大豆ミート入り金平ごぼう 500g
そのまますぐ使える、美味しい100%プラントベース和惣菜が新登場いたしました! 【特徴】 ①材料全て、ビーガン対応◎、インバウンド対応にも◎ ②60年以上続く老舗工場にて、手作業で製造し守り続けてきた、こだわりの味 ③解凍して盛り付けるだけ!繁忙期や忙しい時間帯の人手不足解消に◎ ④おいしい和惣菜なので、ビーガンの方もそうでない方も楽しめる!ビーガン用別メニューの用意が不要なので、食ロス対策にもなる! 大豆ミート入りれんこん金平は、シャキシャキのレンコンと、柔らかい代替肉入り。ピリ辛味で、ご飯が進む一品。 ビュッフェ・御膳・定食・お弁当・お通しなどの一品におすすめです。
内容量:500g- 代替(置き換え)
- プラントベース
- SDGsに貢献
- 冷凍食品