玉ねぎエキスパウダー(ケルセチン)

玉ねぎ由来ケルセチン2%/シクロアリイン0.5%含有

内容量

5kg

荷姿・ケース入数

1箱(段ボール)・入数1

賞味期限

製造から730日

保存方法

常温

発注リードタイム

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ケース納品単位

最小：1

参考価格

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原料の特徴

玉ねぎの外皮に多く含まれているポリフェノールのケルセチンを2%、可食部に前駆体が多く含まれている含硫アミノ酸のシクロアリインを0.5%含有している玉ねぎエキスパウダーです。特許製法により製造しています。玉ねぎの風味があり、加工食品に調味料としても使用できる機能性素材です。

使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど

別途お問合せ下さい。

食品への表示例

玉ねぎエキス粉末　※表示については貴社、及び法令の表示基準に従ってください。

アレルギー表示

表示義務あり使用なし表示推奨使用なし

加工地または主原料の原産地

在庫の有無

通年在庫あり

販売エリア制限有無

販売エリア制限なし

用途＆実績・採用メニューの詳細

健康食品・サプリメント製造用原料

各種認証等

FSSC22000, ISO9001

健康トレンド

企業所在地〒1010032 東京都千代田区岩本町1-10-5TMMビル2F

業種カテゴリ加工食品製造・販売

電話番号0338646861（お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです）

企業説明東海物産は業務用調味料と健康機能性素材を開発・製造・販売している会社です。