仕様
- 内容量
- 500g
- 荷姿・ケース入数
- 10
- 保存方法
- 冷凍
- 参考価格
- お問い合わせください
- 加工地区分
- 国内
- 加工地
- 高知県
- 味覚カテゴリ
- 旨味
- ケース納品単位 最小
- 1
アレルギー表示
- 形状
- その他
- 表示義務あり
- 使用なし
- 表示推奨
- 使用なし
焼鮎フレーク
四万十鮎を炭火で焼いた焼鮎のフレークです。
機能エビデンス
あり
食品への表示例
焼鮎フレーク、焼鮎
用途&実績・採用メニューの詳細
使い方は通常のだしと同じで、お味噌汁から煮物、和え物、鍋物などあらゆる料理のシーンにお使いいただくことができます、鰹、昆布と合わせる事によりいっそうコクや風味が増し、利用される方独自の調味料としてお使いいただくことができると思います。 各種食材との混ぜ合わせや、みそやのりなどと合せることで食材への利用ができます。