食品原料 天然由来 の検索結果
mz J冷凍清湯チキンスープ20 5K,2K
岩手県産鶏を部位・製法にこだわり緩やかに炊き出した、旨味の強い低濃縮・無塩・冷凍・クリアタイプのチキンスープ(Bx20) ■5kg×4袋/cs、2kg×6袋/csの2サイズをご用意しております ■ハラル認証品ではありませんが、(一社)ハラル・ジャパン協会が定めるNo Pork, No Alcohol認証(ムスリムフレンドリー)を取得しております ※1次原料にブタ及び豚由来と添加アルコール不使用
内容量:5kg or 2kg- 味覚
- 国産
- 天然由来
- ハラール(ハラル)
- ペットフード対応
ブラウンピスタチオシロップ(業務用パウチ1リットル)
トルコ・アナトリア地方産の野生ピスタチオを贅沢に使用した「ブラウンピスタチオシロップ」は、自然な甘みと香ばしさが特長のシロップです。カフェや洋菓子店、チョコレート専門店とのコラボ実績もあり、ドリンク・スイーツ・料理・製菓材料として幅広くご活用いただけます。素材を活かしたメニュー開発に最適な逸品です。
内容量:1000g- 味覚
- 天然由来
- グルテンフリー
- ハラール(ハラル)
冬虫夏草サナギタケ子実体粉末C(コルジセピン0.3%)
大栄バイオテクノロジーの「冬虫夏草(サナギタケ)粉末」は、自社栽培したサナギタケを100%使用した、使いやすい淡黄褐色の粉末です。ISO22000認証の衛生的な自社工場で生産されております。 *主要な有効成分であるコルジセピンを0.3%以上含有しています。 *コルジセピンは核酸系の物質で、抗腫瘍、抗酸化、抗炎症、免疫賦活など多様な生理活性作用が報告されています。 *豊富な有用成分:コルジセピン以外にも、βグルカン、エルゴステロール(ビタミンD前駆体)、SOD様活性成分など、多くの成分を含んでいます。
内容量:- 天然由来
- 機能性原料
- ロングライフ
- シニア向け
- プラントベース
生ローヤルゼリー
朝どれにこだわり、ひとつひとつ採取後、急速冷凍した生ローヤルゼリー。鮮度の兼ね合いから、要冷凍もしくは要冷蔵対応の管理が必要なクリーム状の原料です。
内容量:5kg,20kg(5kg×4)- 天然由来
- ヘルスケア
- 栄養強化
- フェムケア
- シニア向け
オーガニックで色飛びしない便利な「宇治抹茶ペーストOh」
着色料無添加で加熱しても色が飛ばないので、抹茶飲料にも、抹茶スイーツ・焼き菓子や抹茶アイス・抹茶ソフトクリームにも活用できます。
内容量:150g- 低カロリー
- 低脂肪
- 天然由来
- ヘルスケア
- 腸内環境
クマイザサ粉末#120
北海道産のクマイザサは、食物繊維・ビタミン・ミネラルを豊富に含んでいます(抹茶の風味に近い味です)
内容量:10kg- 国産
- 天然由来
- 機能性原料
- ヘルスケア
- 腸内環境
浜名湖産うなぎのアラ
浜名湖で養殖されたうなぎのエキスがぎっしり詰まったアラ(骨と頭)です。早朝に捌いたうなぎのアラを即時冷凍して旨味を閉じ込めています。
内容量:骨 6~8kg、頭 5~7kg- 国産
- 天然由来
- 栄養強化
- アップサイクル
アスタキサンチン3%粉末
アスタキサンチンは血液脳関門、血液網膜関門を通過できる数少ない抗酸化物質のため、摂取の効用は大きいといえます。当社のアスタキサンチンはヘマトコッカス藻をGNP認定工場の厳格な管理下で培養、物理的方法で採取しています。 含有量の国内第三者機関で試験し3%以上含有していることも確認しています。小ロット(1kg)よりお届けし社内に一定の在庫を確保していますので即日出荷対応商品です。
内容量:1kg または 5kg- 天然由来
五郎島金時焼き芋パウダー
【アップサイクル】 ・焼き芋ペースト製造時に廃棄されていた皮+芋の部分を活用。 ・無添加、無着色。 弊社の焼き芋ペーストと組み合わせることで、芋一本を丸ごと 無駄にせず使い切る商品開発も可能。 【味と風味】 一般的には捨てられがちな皮ですが、焼き芋の皮と実の間こそ、 旨み・甘み・香ばしさが凝縮された「黄金ゾーン」。焼き芋の 一番おいしいところを、ぎゅっと粉にしました。
内容量:1kg袋- 味覚
- 代替(置き換え)
- 国産
- 天然由来
- アップサイクル
マジックマンナン
・凝固剤を加えなくてもゲル化するこんにゃく粉です。 ・pHによらず、様々な液体をゲル化させることができます。 ・マジックマンナンで固めたゲルは耐熱性を持ちます ・この商品は、LPガスで製造することにより、亜硫酸が発生しません。(こんにゃく粉は通常、製造上キャリーオーバーとして亜硫酸が残留します。) ・LPG乾燥したこんにゃく粉をアルコール洗浄し、こんにゃく粉特有の臭いや不純物を除去しています。 ・通常のこんにゃく粉より細かく微粉砕しており、粘度安定が迅速です。 ・顆粒化されているので、ダマになりにくいです。
内容量:20kg- 食感
- 代替(置き換え)
- 天然由来
- コストダウン
- プラントベース
【無添加】完熟南高梅の白梅酢
素材は完熟南高梅と天日塩のみ。年間8万本以上売れている、梅干し100%の無添加エキスです。 酸味と塩味、梅の香りが特長で、クエン酸やミネラル、ポリフェノールなどの、抗酸化成分も豊富に含みます。その他、クエン酸に含まれる整腸作用が腸内環境を整えるほか、代謝のサポートにもなり、運動時のコンディション維持やダイエットにも役立ちます。また、以前は廃棄されていた梅のエキスなので、食品ロス削減やSDGs、アップサイクルにも貢献しています。
内容量:500ml, 2l, 19l- 味覚
- 国産
- 天然由来
- SDGsに貢献
- アップサイクル
ローヤルゼリーペプチド(水溶性粉末)
ドリンク用ローヤルゼリーで、酵素処理しpH3.5でも溶解する粉末です。通常ドリンクで使用されるのは“脱タンパクローヤルゼリー”=アミノ酸がない。
内容量:5kg,20kg(5kg×4)- 天然由来
- ヘルスケア
- 栄養強化
- フェムケア
- シニア向け
有機純りんご酢 20Lパック
有機JAS認証商品です。 有機JAS認証のりんご果汁を使って、自社で酒造りから行い、酢に醸造しています。 有機りんご果汁の豊かな風味がいきています。
内容量:20L- 味覚
- 減塩
- 天然由来
- ロングライフ