仕様
- 内容量
- 15kg（1kg or 3kg / pc）
- 形状
- その他
- 保存方法
- 冷凍
マイナス18度以下(冷凍) - 荷姿・ケース入数
- 【商品】ナイロンポリ【外装】ダンボール
- ケース納品単位 最小
- 1箱（15kg）から対応可能
- 参考価格
- お問い合わせください
- 加工地区分
- 国内
- 加工地
- 北海道十勝
- 販売可能エリアと理由
- 日本国内（食品表示法・物流条件に対応しているため）
- 各種認証等
- オーガニック
- 味覚カテゴリ
- 甘味
アレルギー表示
- 表示義務あり
- 使用なし
- 表示推奨
- 使用なし
北海道十勝産有機白かぼちゃピューレ（白い九重栗）
北海道十勝産の有機白かぼちゃ「白い九重栗」をピューレ加工しました。 自然な甘みが特徴で、スイーツから惣菜まで幅広いメニューにご利用いただけます。 国産・有機・無添加の安心素材として、健康志向やナチュラル志向の商品開発に最適です。 冷凍パックで業務用に使いやすく、試作対応や小ロット納品も可能です。
食品への表示例
有機かぼちゃ（北海道十勝産）
用途＆実績・採用メニューの詳細
自然な甘みの有機白かぼちゃ「白い九重栗」を蒸してミンチ加工したピューレです。 加熱調理済みのため、そのまま使用可能で、プリン、ケーキなどの洋菓子や、ポタージュなどの惣菜にもご活用いただけます。 素材の甘さを活かした製品づくりに適しており、カフェや、製菓・ベビーフード・レトルトメーカーに納入実績がございます。
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北海道産オオズワイガニだるま（ボイル冷凍）
北海道で水揚げされたオオズワイガニをボイル加工した「だるま（胴体部位）」です。 脚をむき身にする過程で発生する胴体部分の詰め合わせで、出汁素材や加工食品のベースとして幅広くご活用いただけます。 国産・天然由来の原料をお探しの企業様におすすめです。
内容量：10kg（約70個前後）- 旨味
株式会社コトレル
北海道十勝産白小豆
明治神宮新嘗祭へ毎年御奉納。 内閣総理大臣賞・農林水産大臣賞・十勝農業賞を受賞した名門農場産の白小豆100%。 本原料を使用した製品は、表現次第で訴求力ある宣伝文句として活用可能です。
内容量：30kg- 甘味
株式会社コトレル
