仕様
- 内容量
- 10㎏
- 荷姿・ケース入数
- PE袋(2重)、段ボール
- 保存方法
- 常温
- 参考価格
- お問い合わせください
- 加工地区分
- 国内
- 加工地
- 加工地:日本(栃木県) 原料産地:タイ
- 味覚カテゴリ
- 苦味
- ケース納品単位 最小
- 1
アレルギー表示
- 形状
- その他
- 表示義務あり
- 使用なし
- 表示推奨
- 使用なし
クラチャイダム粉末(ブラックジンジャー)
タイ産のクラチャイダム塊茎の殺菌粉末(国内加工)
機能エビデンス
あり
食品への表示例
ブラックジンジャー、クラチャイダム、黒しょうが、黒ウコンなど
用途&実績・採用メニューの詳細
打錠、カプセル(ハード、ソフト)、顆粒等のサプリメントの他、菓子類などに配合された食品もあります。 摂取量の目安:0.25~5g/日 クラチャイダムに含まれる機能性成分:5,7-ジメトキシフラボンなどポリメトキシフラボノイドなど (参考分析値)弊社粉末に含まれる5,7-ジメトキシフラボン:2.4g/100g タイでは、長寿、精力増強、神経系を刺激する、血圧のバランスをとる、血液の循環を良くする、腹痛を抑えるなどの働きがあると言われています。さらに、血管拡張作用があり、コレステロールを抑えるほか、糖尿病、高血圧症に効果があると言われ、メタボリックシンドローム対応素材としても注目されています。
この原料を提供している企業
- 企業所在地
- 〒4440943 愛知県岡崎市矢作町末広47-25
- 業種カテゴリ
- その他
- ホームページ
- WEBサイト
- 企業説明
- 弊社は、日本、タイを中心とする東南アジアなど各地から、機能性素材や伝統的な自然の素材を提供させて頂いております。素材の安全性、トレーサビリティーの確認はもとより、各方面から最新の情報を集めております。