仕様
- 内容量
- 10㎏
- 形状
- 粉末
- 保存方法
- 常温
- 荷姿・ケース入数
- PE袋(2重)、段ボール
- ケース納品単位 最小
- 1
- 参考価格
- お問い合わせください
- 加工地区分
- 国内
- 加工地
- 加工地：日本(栃木県）原料産地：タイ
- 味覚カテゴリ
- 苦味
アレルギー表示
- 表示義務あり
- 使用なし
- 表示推奨
- 使用なし
ハイブリッドクラチャイダム®（ブラックジンジャ粉末）
タイ産のクラチャイダム塊茎の殺菌粉末(国内加工) 一般的な赤葉種と希少種である緑葉種の塊茎を混合することで、代表的な機能性成分である「5'7－ジメトキシフラボン」の含有量を高めいてます。
機能エビデンス
あり
食品への表示例
ブラックジンジャー、クラチャイダム、黒しょうが、黒ウコンなど
用途＆実績・採用メニューの詳細
打錠、カプセル（ハード、ソフト）、顆粒等のサプリメントの他、菓子類などに 摂取量の目安：0.25～5ｇ/日 クラチャイダムに含まれる機能性成分：5,7-ジメトキシフラボンなどポリメトキシフラボノイドなど （参考分析値）弊社粉末に含まれる5,7-ジメトキシフラボン：1.9～3.2ｇ/100ｇ タイでは、長寿、精力増強、神経系を刺激する、血圧のバランスをとる、血液の循環を良くする、腹痛を抑えるなどの働きがあると言われています。メタボリックシンドローム対応素材としても注目されています。
この原料を提供している企業
- 企業所在地
- 〒4440943 愛知県岡崎市矢作町末広47-25
- 業種カテゴリ
- その他
- ホームページ
- WEBサイト
- 企業説明
- 弊社は、日本、タイを中心とする東南アジアなど各地から、機能性素材や伝統的な自然の素材を提供させて頂いております。素材の安全性、トレーサビリティーの確認はもとより、各方面から最新の情報を集めております。
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