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「米」 の検索結果

有機純りんご酢 20Lパック

有機純りんご酢 20Lパック

有機JAS認証商品です。 有機JAS認証のりんご果汁を使って、自社で酒造りから行い、酢に醸造しています。 有機りんご果汁の豊かな風味がいきています。

内容量:20L
  • 味覚
  • 減塩
  • ロングライフ
内堀醸造株式会社
北海道産ゆめぴりか純米酢10% 20Lパック

北海道産ゆめぴりか純米酢10% 20Lパック

北海道産の「ゆめぴりか」だけでつくった高酸度タイプの純米酢です。 クセのない香りと米酢特有のまろやかな酸味が特長です。 お寿司、酢の物などによくあいます。

内容量:20L
  • 味覚
  • 減塩
  • 国産
  • ロングライフ
内堀醸造株式会社
有機純米酢 20Lパック

有機純米酢 20Lパック

有機JAS認証商品です。 有機JAS認証原料の米を、自社で発酵させて酒のもろみをつくり、酢に醸造しました。 有機商品の原料としてお使いいただけます。 すっきりとした中に、米のうまみを感じられる純米酢です。

内容量:20L
  • 味覚
  • 減塩
  • 天然由来
  • ロングライフ
内堀醸造株式会社
玄界灘産 天然無添加 アカモク(粉末)

玄界灘産 天然無添加 アカモク(粉末)

玄界灘産の天然無添加アカモクを粉末にしています。そのままは勿論,麺のつなぎ,サプリメント等にお使いいただけます。

内容量:1袋/1kg
株式会社リプライオリティ
ランチフレッシュ®R / RM

ランチフレッシュ®R / RM

グルコノデルタラクトンや米由来成分の組み合わせで酸味・酸臭を抑え、米飯のしっとり感や白さをキープします

内容量:10 kg
  • 味覚
  • 食感
  • ロングライフ
  • コストダウン
  • SDGsに貢献
扶桑化学工業株式会社
発酵黒マカエキス末

発酵黒マカエキス末

日本の発酵技術から生まれた業界初の発酵黒マカエキスです。有機JASマカと比較して3つ特徴があります。1,アミノ酸類が約60%増えます。2,抗酸化力が約3倍に高められます。3,亜鉛の含有量が約20倍にもなります。

内容量:1Kg./袋~
株式会社光健
KL米ぬかパウダー100

KL米ぬかパウダー100

米ぬかの栄養をそのままいただきます。

内容量:10K
  • 食感
  • 国産
  • 天然由来
  • 栄養強化
  • プラントベース
株式会社ライヴス
ライスプロテイン

ライスプロテイン

白米由来のベトナム産のライスプロテインになります。玄米と違って、臭みが少ないため、プロテインバーなどの健康食品開発に使いやすいです。

内容量:20KG
三和商事株式会社
カロブパウダー

カロブパウダー

甘味系スーパーフード !●カルシウムや鉄分、食物繊維等豊富!●健康食品として用いられる ●ポリフェノール含有量が多く、強い抗酸化性を示唆するデータが得られている ●カカオ代替材料としてカカオアレルギーの方でも食べられるチョコレート風菓子製造可能!

内容量:25kg
  • 味覚
  • 代替(置き換え)
  • 天然由来
  • プラントベース
株式会社タイショーテクノス
植物性シリカ濃縮液

植物性シリカ濃縮液

国産のお米から取れたもみ殻を 特許製法により純度98%以上のケイ素を抽出し、溶液化してできたのが水溶性のもみ殻シリカ(ケイ素)濃縮液です。

内容量:20L(1バルク)
  • 国産
  • 天然由来
  • ヘルスケア
  • SDGsに貢献
  • ペットフード対応
株式会社クレディー
紅芋ペースト

紅芋ペースト

さつまいも基腐れ病でお困りの企業様!沖縄県久米島産の紅芋100%使用。自社農場を通して調達しているため年間とおして安定供給を行えます。

内容量:5kg×3袋
  • 腸内環境
  • アレルゲンフリー
  • グルテンフリー
  • ペットフード対応
南西食品株式会社
爛漫ギャバ粉末

爛漫ギャバ粉末

酒蔵が生んだ国産機能性素材。米ぬか由来でギャバ4%規格。

内容量:15kg
  • 国産
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • プラントベース
  • アップサイクル
株式会社ふる里食効研究所
サフラン

サフラン

日本産、イタリア産、アフガニスタン産、イラン産サフランを取り扱っております。更にイラン産については様々なグレードを準備しています。

内容量:100g、1kg、10kg
株式会社Bollard
乳酸発酵調味料SP

乳酸発酵調味料SP

【米麹から生まれた汎用性調味料】 米麹を乳酸発酵した調味料です。乳酸を主とする有機酸などの働きにより、爽やかな発酵感の付与や、酢なれ、塩カドを取る効果、いやな風味のマスキングや果汁感のアップなどさまざまな効果を発揮します。冷凍野菜の特有の臭いやレンジアップ時のムレ臭のマスキングなど、冷凍食品にもオススメです。

内容量:20㎏
  • 味覚
  • 天然由来
  • アレルゲンフリー
  • プラントベース
東海物産株式会社
サベリー®

サベリー®

サベリー®の原料であるアムラ果実はアーユルヴェーダ3大果実の1つ。インドの伝承医学で精神、肉体面での疲労回復や、抵抗力を高める効果があるとされています

内容量:1kg/10kg
株式会社サビンサジャパンコーポレーション
チューニャン

チューニャン

お米を米麹で糖化させた甘味のある発酵調味料です。 中国では古くから一般的にも使用されている調味料で、複雑味のある甘みと旨味付与できます。 使用用途は中華に限らず、和食の煮物や、唐揚げ、西京焼き、洋食にはカレーやスープ、デザートなどなんにでも使えます。

内容量:10㎏
  • 味覚
  • 食感
  • 天然由来
角光化成株式会社
オレオレジン・パプリカ・100,000C.V.

オレオレジン・パプリカ・100,000C.V.

耐熱性のあるオレンジ系色素

内容量:10kg
  • 天然由来
  • コストダウン
  • ハラール(ハラル)
  • コーシャ
永和物産株式会社
有機JASマカ粉末

有機JASマカ粉末

南米ペルーの海抜4000m以上のアンデス高地で栽培、天日乾燥した有機マカ粉末

内容量:1Kg. 5Kg. 10Kg.
株式会社光健
業務用 糀みつ 1L

業務用 糀みつ 1L

米と米糀からつくったあたらしい発酵甘味料

内容量:1L
  • 代替(置き換え)
  • 低糖質
  • 国産
  • 天然由来
  • 腸内環境
魚沼醸造株式会社
イヌリア

イヌリア

「イヌリア」はヨーロッパで栽培された野菜「チコリ」の根から抽出された天然のイヌリンです。イヌリン はごぼうや玉ねぎ、ニンニク、バナナといった野菜、フルーツにも含まれ、何世紀にもわたって人類が摂 取してきた食経験豊富な食材です。中でも、チコリ由来のイヌリンは欧米で食されている中心的な食 物繊維であり、その機能面と合わせ、近年注目が高まっている素材です。糖質OFF+食物繊維ONに最適な素材です。

内容量:20㎏
帝人株式会社