仕様
- 内容量
- 1kg/10kg
- 荷姿・ケース入数
- 1kg/10kg
- 保存方法
- 常温
- 参考価格
- お問い合わせください
- 加工地区分
- 国内
- 加工地
- インド
- 各種認証等
- HALAL, KOSHER
- 味覚カテゴリ
- 対象外
- ケース納品単位 最小
- 1
アレルギー表示
- 形状
- その他
- 表示義務あり
- 使用なし
- 表示推奨
- 使用なし
サベリー®
サベリー®の原料であるアムラ果実はアーユルヴェーダ3大果実の1つ。インドの伝承医学で精神、肉体面での疲労回復や、抵抗力を高める効果があるとされています
機能エビデンス
あり
食品への表示例
アムラ抽出物
用途＆実績・採用メニューの詳細
サベリー®の原料であるEmblica officinalis（又はPhyllanthus emblica）は、インドでは「アムラ」としてよく知られている素材です。サベリー®は、このアムラ果実の良さを損なわないよう、丁寧に収穫された新鮮な原料から抽出されたエキスパウダーです。 サベリー®の抗酸化能について米ブランズウィックラボで測定したところ、ORAC値をはじめとする各項目（ORAC、HORAC、NORAC、SORAC及びSOAC）において、幅広い抗酸化能を有するという評価が得られました。ORAC値は、人体における主要な酸素種のひとつであるペルオキシルラジカルを補足する能力で評価しています。 サベリー®で規格化されたβ-グルカンの抗酸化能はアスコルビン酸のそれより優れていることが分かっています。
この原料を提供している企業
- 企業所在地
- 〒1710022 東京都豊島区南池袋2-32-12第4タクトビル6階
- 業種カテゴリ
- その他
- ホームページ
- WEBサイト
- 企業説明
- 株式会社サビンサ ジャパン コーポレーションを含むサミ・サビンサグループは、1988年に米国で創設して以来、インドの伝統ハーブ素材を中心に、植物の規格化抽出物をはじめとする製品群およびサービスを世界中の市場へ提供しております。 当社の扱うハーブ素材の多くは、インドの伝承医学「アーユルヴェーダ（サンスクリット語で“生命の科学”の意）」において数千年もの長い時間をかけて見いだされ、愛用されてきた植物群です。 これらのハーブの規格化抽出物、また、アーユルヴェーダに基づく概念をより広げた製品を提供すること
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