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砕きトンコツNS-2

豚骨素材のざらつき感が強いポークボーンエキス

原料情報

内容量10㎏
荷姿・ケース入数1箱(段ボール) ・入数1
賞味期限製造から365日
保存方法
発注リードタイムお問い合わせください。
ケース納品単位最小:1 
参考価格お問い合わせください
商品特徴豚骨特有の風味と骨のざらつき感が強いポークボーンエキスです。肉を除去した豚骨から酵素分解と加圧加熱抽出の2段階製法で製造しております。ざらつき感があるので、お店の手作り感を出せます。
使用方法、配合量の目安、 機能のエビデンスなど用途に応じて調整してご使用ください。 ご使用方法についてはお気軽にお問い合わせください。
食品への表示例ポークエキス
アレルギー表示表示義務あり使用なし表示推奨豚肉
加工地または主原料の原産地日本
在庫の有無通年在庫あり
販売エリア制限有無販売エリア制限なし
用途&実績・採用メニューの詳細肉製品・乳製品用原料, 水産食料品用原料, 野菜缶詰・果実缶詰・農産保存食料品用原料, 調味料製造用原料, 製パン・製菓用原料, 冷凍調理食品製造用原料, めん類製造用原料, あん類製造用原料, そう(惣)菜製造用原料, すし・弁当・調理パン製造用原料
各種認証等ISO9001
健康トレンド

企業情報

企業所在地〒1010032 東京都千代田区岩本町1-10-5TMMビル2F
業種カテゴリ加工食品製造・販売
電話番号0338646861
ホームページ加工食品製造・販売
企業説明東海物産は業務用調味料と健康機能性素材を開発・製造・販売している会社です。