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商品詳細

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谷神日本株式会社(タニカミニホン)

企業所在地
〒530-0002 大阪府大阪市北区曽根崎新地2-3-13 若杉大阪駅前ビル 2F
業種カテゴリ
その他食品
電話番号
08040874132
会社説明
中国に本社がある、大豆加工品メーカー日本に会社を設立して、約10年以上を経過して日本の食品企業様に安定的に供給をさせて頂いております。

厳選した大豆を搾油した脱脂大豆を原料から、大豆蛋白を濃縮を行い粉末にしたものです。(NON-GMO使用)

分離大豆たんぱく GS5100

内容量
10kg
荷姿・ケース入り数
クラフト袋(外装:クラフト/内装:ポリエチレン)
賞味期限
賞味期限設定無し
発注リードタイム
2~3日
ケース納品単位
最小:20ケース
参考価格
価格についてはお問い合わせください。
商品特徴
分離大豆蛋白 GS5100は、厳選した大豆から製造した原料に成ります。 使用用途は、すり身・食肉用途に使用できます。 プロテイン用途にも適しており、大豆臭も軽減出来ております。
使用方法、配合量の目安、
機能のエビデンスなど
使用用途:畜肉(ソーセージ・ハム・ベーコン・ハンバーグ)/すり身(蒲鉾・魚肉ソーセージ・揚天)/健康食品(プロテイン飲料・プロテインバー)
食品への表示例
植物性たん白・大豆
アレルギー表示

表示義務あり

  • 使用なし

表示推奨

  • 大豆
加工地または主原料の原産地
原産国 中国
在庫の有無
通年在庫あり 
販売エリア制限有無
販売エリア制限なし 
用途&実績・採用メニューの詳細
ソーセージ・ハンバーグ・ハム・ベーコン・竹輪・蒲鉾・代替肉(ソイミート)
各種認証等
ISO22000
健康トレンド
ベジタリアン 、 代替肉対応素材
資料・リーフレットPDF
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