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食品原料 プラントベース の検索結果

酵母エキス Soy Masker

酵母エキス Soy Masker

大豆臭のマスキングに適した酵母エキス

内容量:20kg
  • プラントベース
  • ハラール(ハラル)
  • コーシャ
  • アップサイクル
セティ株式会社
かるフィレS 700g

かるフィレS 700g

これまでの大豆ミートは忘れてください。肉じゃない?肉じゃない。 植物性だからこその「かるさ」。おいしさにこだわった、大豆臭のない進化系大豆ミートです。

内容量:700g
  • 低カロリー
  • 低糖質
  • 減塩
  • グルテンフリー
  • プラントベース
株式会社エヌ・ディ・シー
クロレラG微粉末 1kg

クロレラG微粉末 1kg

健康維持に欠かせない栄養素がギュッと詰まった理想的なホールフードを商品開発に

内容量:1kg
  • 天然由来
  • ヘルスケア
  • 栄養強化
  • プラントベース
  • SDGsに貢献
株式会社サン・クロレラ
デンプン加工品(大、小)

デンプン加工品(大、小)

デンプンをアルファ化した後冷凍させることで老化させた、デンプンの加工品です。大と小の2サイズがあります。プラントベースフードの原料として使用いただけます。

内容量:15kg
  • 栄養強化
  • アレルゲンフリー
  • プラントベース
  • ハラール(ハラル)
  • ペットフード対応
リンクフード株式会社
植物たん白加水分解物 ビーフ(M-350)

植物たん白加水分解物 ビーフ(M-350)

ビーフフレーバーの植物たん白加水分解物(HVP)

内容量:25kg
  • プラントベース
  • ハラール(ハラル)
  • コーシャ
セティ株式会社
植物たん白加水分解物 ベーコン(B-90)

植物たん白加水分解物 ベーコン(B-90)

ベーコンフレーバーの植物たん白加水分解物(HVP)

内容量:25kg
  • プラントベース
  • ハラール(ハラル)
  • コーシャ
セティ株式会社
100%胡麻由来プロテインパウダー

100%胡麻由来プロテインパウダー

胡麻の力で健康サポート、自然由来の高品質プロテイン!

内容量:1kg
  • 低糖質
  • 低脂肪
  • 減塩
  • 栄養強化
  • プラントベース
株式会社iVegi
エンドウ全粒粉

エンドウ全粒粉

カナダ産黄えんどう豆を粉砕。アレルゲンフリー、グルテンフリー、Non-GMO。蛋白含量実測値21.3g/100g。食品原料、ペットフードにお使いいただけます。

内容量:20kg
  • 栄養強化
  • アレルゲンフリー
  • グルテンフリー
  • プラントベース
  • ペットフード対応
リンクフード株式会社
レッドカイエンチリピューレファイン

レッドカイエンチリピューレファイン

レッドカイエンチリをピューレ状にした製品、辛みを演出

内容量:22kg
  • プラントベース
  • ハラール(ハラル)
  • コーシャ
セティ株式会社
冷凍アボカド・ピューレ

冷凍アボカド・ピューレ

HPP(超高圧非加熱殺菌)製法による無添加のアボカド・ピューレです。

内容量:500g
  • 天然由来
  • ヘルスケア
  • 栄養強化
  • プラントベース
株式会社アスク
大豆力パフ ラージ25玄米入り 5kg

大豆力パフ ラージ25玄米入り 5kg

サクサク食感の大豆プロテインパフが誕生!スナックやチョコレート菓子の生地としておすすめです。タンパク質を60%以上含みます。

内容量:5kg
  • 低カロリー
  • 低糖質
  • 栄養強化
  • グルテンフリー
  • プラントベース
株式会社エヌ・ディ・シー
大豆力 ソボロO-1国産 1kg

大豆力 ソボロO-1国産 1kg

国産大豆100%のおいしさを最優先に追求。乾燥のままインスタント的に使用できるミンチ状の大豆ミート食材です。戻すと3倍に膨れます。

内容量:1kg
  • 低カロリー
  • 低糖質
  • 減塩
  • グルテンフリー
  • プラントベース
株式会社エヌ・ディ・シー
北海道十勝産白小豆

北海道十勝産白小豆

明治神宮新嘗祭へ毎年御奉納。 内閣総理大臣賞・農林水産大臣賞・十勝農業賞を受賞した名門農場産の白小豆100%。 本原料を使用した製品は、表現次第で訴求力ある宣伝文句として活用可能です。

内容量:30kg
  • 味覚
  • 国産
  • 天然由来
  • プラントベース
  • SDGsに貢献
株式会社コトレル
トマトパウダー

トマトパウダー

天然トマトの赤色と風味を持ったトマトパウダー

内容量:25kg
  • プラントベース
  • ハラール(ハラル)
  • コーシャ
セティ株式会社
ハバネロピューレファイン(S)N

ハバネロピューレファイン(S)N

ハバネロピューレの種を粉砕し、滑らかに加工した製品

内容量:1kg×10
  • プラントベース
セティ株式会社
オーツ麦オイルSWEOAT® OIL

オーツ麦オイルSWEOAT® OIL

乳化力をもつ植物オイル

内容量:10kg
  • プラントベース
  • ハラール(ハラル)
  • コーシャ
セティ株式会社
酵母エキス Aromor Umami

酵母エキス Aromor Umami

低用量でうま味を付与できる酵母エキス

内容量:20kg
  • プラントベース
  • ハラール(ハラル)
  • コーシャ
  • アップサイクル
セティ株式会社
メチルセルロース(VIVAPUR MC)

メチルセルロース(VIVAPUR MC)

セルロース誘導体であるメチルセルロースは熱可逆性の特性を活かし、加熱時にしっかりとしたゲル化することが特徴的な素材です。

内容量:25kg
  • 代替(置き換え)
  • アレルゲンフリー
  • グルテンフリー
  • プラントベース
  • ハラール(ハラル)
レッテンマイヤージャパン株式会社
焙煎エンドウパウダー

焙煎エンドウパウダー

エンドウを焙煎・粉砕した原料です。えんどう豆を香ばしく焙煎してまるごと粉にしています。植物性・アレルギー対応・代替品。

内容量:18kg
  • 栄養強化
  • アレルゲンフリー
  • プラントベース
  • ハラール(ハラル)
  • ペットフード対応
リンクフード株式会社
キャロブパウダー

キャロブパウダー

「キャロブパウダー」——カフェインゼロ・グルテンフリーの次世代チョコ代替素材! トルコ産の高品質キャロブを使用。自然な甘みとコクで、カカオアレルギー対応やプラントベース商品に最適です。 需要が高まる一方、国内供給はまだ少なく、差別化できる注目素材です。 少量ロット・OEM開発にも対応。 健康食品・焼菓子・ヴィーガン製品を扱う企業様との連携を希望しています。

内容量:30kg
  • 代替(置き換え)
  • 天然由来
  • アレルゲンフリー
  • グルテンフリー
  • プラントベース
Fease