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ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリーの酸味とミルクの濃厚な甘さを感じる、甘酸っぱいクリーム
植物性クリームをベースに、ヨーロッパ産の乳酸菌を用いて作られたクリームヨーグルトフィリング
マロンを裏ごししたものとマロングラッセ､砂糖、バニラエキス加えたマロンの風味をいかした香り高い製品
完熟した白桃を使用したピューレ！
サンドイッチやコッペパンのサンドに最適なベーカリー向けのロングセラー商品
北海道産の小豆を使用
ヨーロッパ産のクリームチーズ風味を追求したチーズ素材です。
フルーツや植物など、自然素材のみから作られた色粉。
乳脂肪を配合したコンパウンドマーガリン。
バラの花入りコンフィ
皮ごと全部ペーストにしたのでほんのり苦い大人の味です。
包餡性に優れたモッチリ食感のケーキドーナツができます。
フランス産の小麦を配合し、香り・風味を追求したフランスパン用粉。
艶の良いグレースが手軽にできます!
クランベリーの果肉に、クリームチーズでコクを出した甘酸っぱい味わいのフルーツクリームです。
自然な甘みとしっかりとしたミルク感で、なめらかな質感と安定性が特徴の北海道産フレッシュクリームです。
水と攪拌するだけで安定した品質のイタリアンメレンゲが簡単にできるミック粉です。 ・加水の量によりフレンチメレンゲからスイスメレンゲまで対応。 ・時間経過後もボリュームが落ちにくく、離水しにくい ・冷凍解凍可能（焼成後の冷凍も可能）
オレンジの花の香りを濃度の高い精油成分で精製、調合したアロマ
白桃を圧搾後蒸留し、濃度の高い精油成分を抽出したアロマ
ナチュラルチーズでは実現しにくい「冷めてもやわらかい」物性を持つ機能性プロセスチーズです。
