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イタリア・シチリア島ブロンテ産ピスタチオペースト無着色タイプです。
主にナチュラルシードレス種のぶどうを使用しています
完熟バナナピューレーの甘みと、コクのあるミルクの相性が良いバナナミルククリームです。
人気のフランボワーズがティング素材になりました コーテンパリング不要の上掛け商材です! 人気のフランボワーズフレーバーを様々な用途に使用可能! 軽量しやすく溶かしやすいキューブ型です!
皮をむいたマロンを裏ごししたものとマロングラッセをペースト状にし、バニラ、砂糖を加えて煮詰めた製品
国産ふじりんごを角切りピューレに仕上げました。
北海道産小豆使用!
カリフォルニア産の皮むきアーモンドをスライス加工した商品。
スリーバード状のアーモンド
独自の発酵素材とマスカポーネチーズを組み合わせた汎用性に優れる新マスカポーネ素材です。
フルーツや植物など、自然素材のみから作られた色粉。
細かく砕いたナッツとキャラメルシュガーのカリカリとした食感が特徴。
シチリア産アーモンドのペースト
成形済みクッキー生地
加熱処理によりグルテンを変性させた小麦粉です。食感の改良や、麩を出したくない製品、加熱工程の省略にご利用ください。水分は5.0%程度です。
福岡県の特産ブランドとよみつひめを使用した耐熱性ジャム
バタフライピーから抽出したエキスにシトラスフレーバーで風味付けしました。 取り扱いに便利なパウチ入りです。
マンゴーの熟度にこだわり一つ一つ丁寧に選別、IQF加工したこだわりの商品です。15ミリカットを1kgパック詰めにました。
フリーズドライ加工したフルーツをカカオバターでコーティングし、湿気に強く、カリカリとした食感が特徴のフリーズドライ加工品です。
キルシュでいちご本来の芳醇で甘酸っぱい美味しさを引き立てた、ジューシーな果肉たっぷりの贅沢なクリームです。