浜名湖産うなぎのアラ

浜名湖で養殖されたうなぎのエキスがぎっしり詰まったアラ（骨と頭）です。早朝に捌いたうなぎのアラを即時冷凍して旨味を閉じ込めています。

• 国産
• 天然由来
• 栄養強化
• アップサイクル

有限会社マルマ中塩商店

ハイパーイーストC-DY

たんぱく質50％以上含有する乾燥酵母です。

アサヒグループ食品株式会社

ハイパーミーストHG-Ps

ペーストタイプのグルタミン酸含量高含有酵母エキスです。旨味が強いだけでなく、様々なエンハンス機能があります。

アサヒグループ食品株式会社

ピュアブロス(かつおぶし)

加圧抽出した本格的ひきたて風味の「かつおだし」を手軽に安定した品質でお届けします

• 味覚
• 減塩
• 国産
• 天然由来
• ペットフード対応

株式会社マルハチ村松

【国産】金目鯛のアラ(冷凍)

良質な金目鯛のアラをブロック状に冷凍しました。血合いの洗浄済み。ウロコ内蔵除去済み。

• 国産
• 天然由来
• SDGsに貢献

有限会社渡辺水産

マジックマンナン

・凝固剤を加えなくてもゲル化するこんにゃく粉です。 ・pHによらず、様々な液体をゲル化させることができます。 ・マジックマンナンで固めたゲルは耐熱性を持ちます ・この商品は、LPガスで製造することにより、亜硫酸が発生しません。(こんにゃく粉は通常、製造上キャリーオーバーとして亜硫酸が残留します。) ・LPG乾燥したこんにゃく粉をアルコール洗浄し、こんにゃく粉特有の臭いや不純物を除去しています。 ・通常のこんにゃく粉より細かく微粉砕しており、粘度安定が迅速です。 ・顆粒化されているので、ダマになりにくいです。

• 食感
• 代替（置き換え）
• 天然由来
• コストダウン
• プラントベース

株式会社荻野商店

OMAAR TUNA 缶詰

ツナ缶は栄養価が高く、加工の工程上で、栄養価が失われることもありません。特に、弊社では良質の植物油を使用しています。良質なタンパク質、DHA・EPA、ビタミンD、ビタミンB12なども豊富に含まれています。長期保存も可能ですから、非常用食料としても大切な食材です。

• 食感
• 低カロリー
• 低脂肪
• 天然由来

MAMA AFRICA GROUP 株式会社

かつお節粗砕品

だし原料のコストダウンに最適な、かつお節粗砕品(4.5mm以フルイ)です。

• 味覚
• 国産
• 天然由来
• コストダウン
• ペットフード対応

佐太屋株式会社

セサミーストパウダー

胡麻の風味と香ばしさを引き立てる粉末タイプの酵母エキス調味料です。

アサヒグループ食品株式会社

焼鮎フレーク

四万十鮎を炭火で焼いた焼鮎のフレークです。

• 低カロリー
• 国産
• アレルゲンフリー
• グルテンフリー

四万十生産有限会社

スモークドハイパーミーストA-1387

スモーク風味を付与するペースト状の酵母エキスです。

アサヒグループ食品株式会社

ハイパーミーストRFK-Ps（鰹風味）

鰹風味を増強するペースト状の酵母エキスです。

アサヒグループ食品株式会社

北海道産オオズワイガニだるま（ボイル冷凍）

北海道で水揚げされたオオズワイガニをボイル加工した「だるま（胴体部位）」です。 脚をむき身にする過程で発生する胴体部分の詰め合わせで、出汁素材や加工食品のベースとして幅広くご活用いただけます。 国産・天然由来の原料をお探しの企業様におすすめです。

• 味覚
• 国産
• 天然由来
• コストダウン
• アップサイクル

株式会社コトレル

セサミーストMT

胡麻の風味と香ばしさを引き立てるペースト状の酵母エキス調味料です。

アサヒグループ食品株式会社