素材が命！「焼き鳥」は居酒屋の名物詩【外食トレンドニュース】
製品情報・マーケティング
シェアシマ編集部
累計100万件以上のおいしい一皿が集まるグルメコミュニティサービス「SARAH」を運営する株式会社SARAHから、2025年最新の「外食トレンドニュース」をお届けします。ユーザーの投稿情報を外食ビッグデータ分析サービス「FoodDataBank」で分析したところ、居酒屋の定番メニューである焼き鳥は、過去5年間の投稿数が上昇傾向！今注目を集めています。
一番人気は「皮」！
シェアシマ編集部
食品業界に携わる方々に向けて、日々の業務に役立つ情報を発信しています。食品業界の今と未来を示唆する連載や、経営者へのインタビュー、展示会の取材、製品・外食トレンドなど話題のトピックが満載！さらに、食品開発のスキルアップや人材育成に寄与するコンテンツも定期的にお届けしています。
