商品詳細
日の本穀粉株式会社(ヒノモトコクフン)
- 企業所在地
- 〒330-0855 埼玉県さいたま市大宮区上小町516 倉持興業ビル2階
- 業種カテゴリ
- 加工食品製造・販売
- 電話番号
- 0486151157
- ホームページ
- https://hi-kokufun.com/
- 会社説明
- 当社は、明治20年(1887年)創業、食の未来を創造する“米粉”の会社です。 お客様の様々なご要望にお応え出来るよう、永年培った製粉技術やノウハウとともに、原料ならびに製品の理化学検査・衛生検査を中心に「安全」で「安定」した製品による「安心」をお届けしております。 また、米粉やその他の食品素材との組み合わせなど、新規提案や新製品開発のお手伝いもさせていただきます。 米粉のことなら、私たちにお任せください。
- 一般食品(加工食品)
- >粉類
- >米粉
洋菓子・パンに最適化したウルチ米粉
SOIE LISSE(ソワ・リス)
- 内容量
- 10㎏
- 荷姿・ケース入り数
- 10㎏袋
- 賞味期限
- 製造日より 360日
- 発注リードタイム
- 4営業日
- ケース納品単位
- 最小:10ケース
- 参考価格
- 価格についてはお問い合わせください。
- 商品特徴
- 特殊製法で極粗目に挽き、且つ澱粉損傷を抑えたうるち米粉に仕上げました。洋菓子・パン・カスタードクリームなどに最適です。業務用10㎏袋の他に1㎏の小袋タイプもございます。また、うるち米粉・もち米粉、粗目・細目等で名称の異なる製品もございます。出来上がりの食感等が変わりますので、お問い合わせください。
- 使用方法、配合量の目安、
機能のエビデンスなど - 洋菓子(シフォンケーキ、ロールケーキ、カスタードクリーム他)、パン、麺 他
- 食品への表示例
- (うるち)米粉
- アレルギー表示
-
表示義務あり
- 使用なし
表示推奨
- 使用なし
- 加工地または主原料の原産地
- 栃木県(うるち米)
- 在庫の有無
- 通年在庫あり
- 販売エリア制限有無
- 販売エリア制限なし
- 用途&実績・採用メニューの詳細
- 「洋菓子」「唐揚げ」「パン」「麺」「その他」「小麦粉代替用途」
- 各種認証等
- FSSC22000 、 自治体HACCP
- 健康トレンド
- グルテンフリー
- 資料・リーフレットPDF
- PDFでダウンロードする
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