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ロングライフ の検索結果

ET-N

ET-N

食品の鮮度保持・保存・除菌や衛生管理に最適!

内容量:15㎏、12L、20L
  • 国産
  • ロングライフ
  • SDGsに貢献
株式会社ウエノフードテクノ
スーパービネガー20 20Lパック

スーパービネガー20 20Lパック

国内最高酸度の酸度20%の高酸度醸造酢です。使用量が少なくて済むため、コストパフォーマンスに優れた商品です。酸味付けだけでなく、酢の機能を活かした日持ち向上目的でもお使いいただけます。

内容量:20L
  • 味覚
  • 減塩
  • 天然由来
  • ロングライフ
  • SDGsに貢献
内堀醸造株式会社
スマイティ

スマイティ

醸造酢生まれの粉末日持向上剤! 酸味・酸臭がマイルドで幅広い食品に使用OK!

内容量:20㎏
  • 国産
  • ロングライフ
  • SDGsに貢献
株式会社ウエノフードテクノ
オキシナジー™

オキシナジー™

相乗効果に優れた酸化防止成分と、その効果を最大限に引き出す「果実酸」を厳選して配合した、水に均一分散可能な粉末タイプの新規酸化防止剤製剤です

内容量:10kg
  • 味覚
  • ロングライフ
  • コストダウン
  • アレルゲンフリー
  • SDGsに貢献
扶桑化学工業株式会社
マジックファット200

マジックファット200

油脂を糖質やたんぱく質などで包み込みパウダー状にした粉末油脂は、水溶性のため様々な食品にお使いいただけます。マジックファット200はパーム油を原料とした、汎用タイプの粉末油脂です。

内容量:10kg
  • 食感
  • 機能性原料
  • ロングライフ
ミヨシ油脂株式会社
キルバクトSU

キルバクトSU

食品の鮮度保持・保存・除菌や衛生管理に最適!

内容量:12L、18L、20L
  • 国産
  • ロングライフ
  • SDGsに貢献
株式会社ウエノフードテクノ
好味酢曹®

好味酢曹®

味への影響とコストを追求した日持向上剤!

内容量:20kg
  • ロングライフ
  • コストダウン
株式会社タイショーテクノス
還元NMN

還元NMN

注目素材+水素の還元力で生まれた次世代アンチエイジング素材

内容量:1kg
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • ロングライフ
  • アレルゲンフリー
炭プラスラボ株式会社
ランチフレッシュ®R / RM

ランチフレッシュ®R / RM

グルコノデルタラクトンや米由来成分の組み合わせで酸味・酸臭を抑え、米飯のしっとり感や白さをキープします

内容量:10 kg
  • 味覚
  • 食感
  • ロングライフ
  • コストダウン
  • SDGsに貢献
扶桑化学工業株式会社
キプカロン™FR

キプカロン™FR

ビタミンCと果実酸を組み合わせることで果実類や野菜類の酵素的褐変を抑制、食品の風味を損ねることなく、食品本来の美しい色調を保持する

内容量:1kg/アルミ袋
  • 味覚
  • ロングライフ
  • コストダウン
  • アレルゲンフリー
  • SDGsに貢献
扶桑化学工業株式会社
ビタゲン®

ビタゲン®

VB表示のビタミン強化・日持向上剤 ビタゲン®シリーズ

内容量:1kg
  • 栄養強化
  • ロングライフ
株式会社タイショーテクノス
コート果実酸™M90, C80, C90, V80

コート果実酸™M90, C80, C90, V80

油脂の被膜により、酸との接触により悪影響を受けやすい原料素材との混合が可能な果実酸粉末製剤です

内容量:20 kg
  • 味覚
  • 機能性原料
  • ロングライフ
  • ハラール(ハラル)
  • コーシャ
扶桑化学工業株式会社
エスイーP

エスイーP

エスイーPは粉末状の低糖化還元水飴(糖アルコール)です。エスイーPは様々な食品の食感の改良に寄与できます

内容量:20kg
  • 味覚
  • 食感
  • 国産
  • 機能性原料
  • ロングライフ
物産フードサイエンス株式会社
キプカロン™T / TG

キプカロン™T / TG

水産・畜産加工食品に含まれるミログロビンの変色抑制、食品の風味を損ねることなく、食品本来の美しい色調を保持

内容量:1kg/アルミ袋
  • 味覚
  • ロングライフ
  • コストダウン
  • アレルゲンフリー
  • SDGsに貢献
扶桑化学工業株式会社
ランチフレッシュAL

ランチフレッシュAL

腐敗原因の一つである乳酸菌をはじめとする幅広い腐敗菌に対し、高い抗菌スペクトルを有する液体製剤です。

内容量:20kg/バックインボックス中袋
  • 味覚
  • ロングライフ
  • コストダウン
  • アレルゲンフリー
  • SDGsに貢献
扶桑化学工業株式会社
SeiSai-BY

SeiSai-BY

緑色ボイル野菜の変色抑制と日持ち向上に!

内容量:10kg
  • 国産
  • ロングライフ
  • SDGsに貢献
株式会社ウエノフードテクノ
スーパー桂林

スーパー桂林

めんのおいしさ、しなやかさを、長く日持ちさせる

内容量:18L/バックインボックス中袋
  • 味覚
  • 食感
  • ロングライフ
  • コストダウン
  • SDGsに貢献
扶桑化学工業株式会社
SLメンディップ

SLメンディップ

低温(60℃)加熱殺菌で、2週間以上の保存性をキープ

内容量:20kg/バックインボックス中袋
  • 味覚
  • 食感
  • ロングライフ
  • コストダウン
  • SDGsに貢献
扶桑化学工業株式会社
粉末豆乳

粉末豆乳

「豆乳粉末」は、カナダ産大豆100%で作られた添加物不使用の商品。大豆の風味と栄養を閉じ込めました。

内容量:15㎏
  • 代替(置き換え)
  • 低糖質
  • 減塩
  • ロングライフ
  • プラントベース
マルサンアイ株式会社
コート果実酸™M80, G80

コート果実酸™M80, G80

油脂の被膜により、酸との接触により悪影響を受けやすい原料素材との混合が可能な果実酸粉末製剤です

内容量:20 kg
  • 食感
  • ロングライフ
  • コストダウン
  • ハラール(ハラル)
  • コーシャ
扶桑化学工業株式会社