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食品原料 品質改良材(食品添加物) の検索結果

煎り糠M3

煎り糠M3

健康志向のニーズに応える「煎り糠」は、食物繊維、ビタミンB群、ミネラルに加え、GABA、γ-オリザノール、フェルラ酸が豊富なギルトフリー素材です。加熱による香ばしい風味は製品に深みを与え、他社との差別化を実現。加工性が高く、フードロス削減にも貢献し、クッキーやパンなど新たなヒット商品開発に貢献します。

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三喜グループ株式会社