食品原料 「ゆず」 の検索結果
有機ゆずパウダー
国産有機ゆずを使用した香り高いパウダー原料。ビタミンCやポリフェノールを含み、抗酸化・美容訴求が可能です。爽やかな柑橘風味を活かし、ドリンク・菓子・調味料・健康食品など幅広い商品設計に対応。有機×国産の高付加価値素材として差別化提案が可能です。
内容量:- 味覚
- 国産
- ヘルスケア
高知県四万十業務用ぶしゅかん果汁
全国に出回っていない「ぶしゅかん」は希少性があり、他の柑橘にはない”爽やかな酸味と上品な香り”が特徴で、料理を引き立てます。
内容量:21kg- 国産
国産 乾燥柚子皮 / ゆず(業務用・OEM対応)
京都産柚子の皮を低温乾燥した業務用原料です。リモネン・シトラール等100種以上の香り成分を保持。うどん・そばの薬味、漬物の風味付け、和菓子のアクセント、柚子胡椒の原料として幅広くご利用いただけます。刻み・粉末等の形状カスタマイズ、小ロットOEM対応可能。詳細:https://agriture.jp/product/yuzu/ 乾燥ゆずも取り扱いあり。
内容量:- 国産
- 天然由来
国産 ドライフルーツ 13種以上 一括調達対応(業務用・OEM)
Agritureが扱う国産ドライフルーツ13種以上を一括相談可能。【取扱品目】FDいちご/ドライマンゴー(宮崎県産)/ドライキウイ(京都府産)/ドライレモン(京都・愛媛県産)/乾燥パパイヤ/乾燥青パパイヤ/京丹後二十世紀梨ドライ(梨からの手紙)/乾燥ゆず/乾燥すだち/乾燥夏みかん皮/乾燥柿/乾燥りんご/乾燥パイナップル 等。低温乾燥・FD・セミドライから選択可。製菓・グラノーラ・チョコ・ベーカリー・ハーブティー・ヨーグルトトッピング・ギフトに。1kg〜小ロットOEM対応、規格書発行可。詳細:https://agriture.jp/wholesale-oem/
内容量:
国産 乾燥野菜 約100種類 一括調達対応(業務用・OEM)
Agritureが扱う国産乾燥野菜・乾物 約100種類を一括相談可能。代表品目:九条ねぎ/ほうれん草/にんじん/キャベツ/玉ねぎ/じゃがいも/さつまいも/里芋/白菜/ケール/春菊/水菜/壬生菜/聖護院大根/かぶ/ブロッコリー/アスパラ/ピーマン/なす/きゅうり/島らっきょ/下仁田ねぎ/島根ワケギ/にんにく/生姜/ウコン/モリンガ/明日葉/ヨモギ/バジル/赤しそ/セロリ/冬瓜/マカ/しいたけ/舞茸/なめこ/えのき/食用バラ など。低温乾燥/FD/パウダーから選択可。1kg〜小ロットOEM対応。詳細:https://agriture.jp/product/
内容量:
ゆずエキス蒸留水
高知県産のゆず果皮を原料とし「マイクロ波抽出法」にて抽出をされたゆずエキス蒸留水です。
内容量:1800ml- 代替(置き換え)
- 国産
- 天然由来
- SDGsに貢献
- アップサイクル