仕様
- 内容量
- 1800ml
- 荷姿・ケース入数
- ケース入数 6x1
- 保存方法
- チルド
- 参考価格
- お問い合わせください
- 加工地区分
- 国内
- 加工地
- 高知県産
- 味覚カテゴリ
- 苦味, 香り
- ケース納品単位 最小
- 1
アレルギー表示
- 形状
- その他
- 表示義務あり
- 使用なし
- 表示推奨
- 使用なし
ゆずエキス蒸留水
高知県産のゆず果皮を原料とし「マイクロ波抽出法」にて抽出をされたゆずエキス蒸留水です。
機能エビデンス
あり
食品への表示例
柚子エキス 柚子果皮エキス ゆずエキス蒸留水
用途&実績・採用メニューの詳細
ゆずエキス蒸留水ですので香料原料としての使用はもちろん、ゆず果汁を使用した飲料やデザートなどで「さらにゆず感を際立てたい時」にご使用下さい。
この原料を提供している企業
- 企業所在地
- 〒7800302 高知県高知市春野町弘岡中1402
- 業種カテゴリ
- 調味料
- ホームページ
- WEBサイト
- 企業説明
- 旭フレッシュは豊かな自然に恵まれた高知県に発し、1985年の創業から食品製造及び販売を通じて、お客様の輪を広げてきました。 高知市土佐山のゆずをふんだんに使ったゆずぽん酢「ゆずづくし」は、当社を代表する商品へと成長いたしました。 旭フレッシュでは、高知県産「ゆず果汁」をはじめ、ゆず果皮から抽出をされます「ゆず精油」や「ゆずエキス蒸留水」「ゆず果皮パウダー」など 「ゆず」に関する商品を原料から取り扱いをしております。