中華料理の定番「餃子」、町中華ブームでさらに注目度上昇！【外食トレンドニュース】
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提供：株式会社SARAH
累計100万件以上のおいしい一皿が集まるグルメコミュニティサービス「SARAH」を運営する株式会社SARAHから、2025年最新の「外食トレンドニュース」をお届けします。ユーザーの投稿情報を外食ビッグデータ分析サービス「FoodDataBank」で分析したところ、単品はもちろん、セットメニューやおつまみとして、年間通してニーズも高い餃子の『調味料』と『見た目』の要素に消費者の注目が集まっていて、餃子のトレンドに変化が見受けられることがわかりました。
辛い系調味料の人気が上昇！
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株式会社SARAHは、〈よりよい食との出会いをつくり、365日の景色をあざやかにする。〉をパーパスに、データを活用したFood Techサービスを提供しています。各サービスを通じて食に関するデータを蓄積し、飲食店やメーカー、小売店に提供することでユーザーに寄り添った商品開発やマーケティングが可能な環境を構築しています。
