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キルバクトSU

食品の鮮度保持・保存・除菌や衛生管理に最適!

業務用原料

内容量
12L、18L、20L
荷姿・ケース入数
12L(500mlスプレーボトル×24)、18L(スチール缶)、20L(5L×4減容容器、バッグインボックス)
賞味期限
製造から730日
保存方法
常温(本品は、消防法における危険物には該当しませんが、火気そ の他危険な場所から遠ざけ、高温多湿や直射日光を避けて、 通風のよい場所に密閉保管してください。)
発注リードタイム
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ケース納品単位
最小:10 
参考価格
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原料の特徴
『キルバクトSU』は、主成分のエタノールに各種補助剤を加えて、エタノールの除菌効果を高めた製剤です。 ハム・ソーセージ等の腐敗原因との1つとして知られている乳酸菌等にも、優れた除菌効果を発揮します。 食品添加物のため、食品に直接噴霧可能です!                                  食品の日持ち向上にお悩みがありましたら、お気軽にお問い合わせください。
使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど
食品に応じて、浸漬又は噴霧処理を行ってください。
食品への表示例
<添加、混和、浸潤した場合> /酒精
アレルギー表示
表示義務あり使用なし表示推奨使用なし
加工地または主原料の原産地
在庫の有無
通年在庫あり
販売エリア制限有無
販売エリア制限あり 国内であれば制限は特になし
用途&実績・採用メニューの詳細
肉製品・乳製品用原料, 水産食料品用原料, 野菜缶詰・果実缶詰・農産保存食料品用原料, 製パン・製菓用原料, 冷凍調理食品製造用原料, めん類製造用原料, そう(惣)菜製造用原料, すし・弁当・調理パン製造用原料
各種認証等
健康トレンド

この原料を提供している企業

企業所在地〒1020093 東京都千代田区平河町2丁目5番6号
業種カテゴリその他食品
電話番号0662030774(お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです)
企業説明豊かで安全な「食」のために様々な製品・サポートをご提供します! 食の安全において微生物制御は最も重要な技術です。ウエノには微生物を制御するための各種製品、長年のノウハウを生かした技術サポート力があります。また、食品の品質安定化や低カロリー化などに役立つ糖アルコール製品も提供しています。   【事業内容】 食品添加物、洗浄除菌剤・脱酸素剤等の食品衛生化資材、糖アルコール、微生物検査システム等の研究開発・製造販売【営業拠点】東京本社・大阪本社・福岡営業所・札幌営業所