キャロット100
賦形剤不使用のキャロット100%パウダーです。キャロットの鮮やかな色味とフルーティーな甘味が魅力です。
業務用原料
内容量
25kg
荷姿・ケース入数
25×1
賞味期限
製造から1095日
保存方法
常温（※冷暗所4℃～18℃で保管）
発注リードタイム
お問い合わせください。
ケース納品単位
最小：4
参考価格
お問い合わせください
原料の特徴
ヨーロッパ産のキャロットピューレ及びキャロット搾汁液を粉末化した100%キャロットパウダーです。
通常のスプレードライ製法と異なり、低温で噴霧するコールドスプレードライ製法により製造されています。
濃厚な甘みを持つキャロットパウダーに仕上がっています。
使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど
粉末飲料、粉末スープ、スムージー、スナックシーズニング、ベビーフード、キャンディ、グミ、生地への練り込み等、様々な用途にご使用いただけます。
食品への表示例
キャロットパウダー、乾燥キャロット粉末
アレルギー表示
表示義務あり使用なし表示推奨使用なし
加工地または主原料の原産地
【原料原産地】キャロットピューレ、キャロット搾汁液：ヨーロッパ諸国 【製造国】キャロットパウダー：スイス
在庫の有無
通年在庫あり
販売エリア制限有無
販売エリア制限なし
用途＆実績・採用メニューの詳細
野菜缶詰・果実缶詰・農産保存食料品用原料, 調味料製造用原料, 製パン・製菓用原料, 冷凍調理食品製造用原料, めん類製造用原料, そう（惣）菜製造用原料, すし・弁当・調理パン製造用原料, 健康食品・サプリメント製造用原料, 機能性表示食品製造用原料, その他
各種認証等
FSSC22000, HALAL, KOSHER
健康トレンド
グルテンフリー, ベジタリアン
この原料を提供している企業
企業所在地〒1030023 東京都中央区日本橋本町四丁目8番2号
業種カテゴリ商社・卸売業
電話番号03-3279-0546（お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです）
企業説明-