黒にんにくペースト

お料理のコク出しや深み出しに!青森県産にんにくをゆっくりじっくり時間をかけて熟成した黒にんにくをペーストにしました!

• 国産
• 天然由来
• 栄養強化
• シニア向け
• プラントベース

株式会社食工房のだ屋

ファイバリクサ®

機能性表示食品の開発に。色や味を邪魔しない水溶性食物繊維

ナガセヴィータ株式会社

酵母エキス　Seafood Booster ASIA

シーフード風味強化に適した酵母エキス

• プラントベース
• ハラール（ハラル）
• コーシャ
• アップサイクル

セティ株式会社

冷凍千切り生姜2ミリ(国産)

生姜を約2ミリ角の千切状にカットしたものを袋詰めし、凍結した板状の製品。

株式会社あさの

だししるべＫ－Ｃ

独自製法でかつお節の香りとうまみを引き出しました。かつお節風味豊かな濃厚タイプです。 調味料（アミノ酸等）不使用です。

• 味覚

宝酒造株式会社

200G業務用ポッカレモンパウダー

レモンまるごと凍結乾燥粉砕したパウダーです。 レモンの果汁感と爽やかな香り、ほどよいピール感があります。製菓製パンメニューやシーズニングなどの香り、風味づけに。

• 味覚
• ヘルスケア

ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社

【長野県産100%】DMS(薄力粉)

長野県産小麦100%

• 国産

株式会社丸冨士

ハイパーミーストHG-Ps

ペーストタイプのグルタミン酸含量高含有酵母エキスです。旨味が強いだけでなく、様々なエンハンス機能があります。

アサヒグループ食品株式会社

スモークオイルN-1

スモーク風味を付与する植物油脂（燻製なたね油）です。

アサヒグループ食品株式会社

No.50ラッキーマヨネーズ

卵黄使用のマヨネーズです

株式会社丸冨士

【ホイップクリーム】こだわりの抹茶ホイップ

宇治抹茶を使用した本格的な抹茶味のホイップクリーム

株式会社丸冨士

ヨーグルトクリームLT

植物性クリームをベースに、ヨーロッパ産の乳酸菌を用いて作られたクリームヨーグルトフィリング

株式会社丸冨士

【デキシー】3種のベリークリーム 自家焙煎オートミール入り

ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリーの酸味とミルクの濃厚な甘さを感じる、甘酸っぱいクリーム

株式会社丸冨士

オレンジラメル

オランジェットやデコレーションに。

株式会社丸冨士

だししるべＬ－利尻

原料のこんぶに利尻産こんぶを100%使用しました。利尻産こんぶの持つ清澄で軽やかな香りが特長です。産地特定表記が可能です。調味料（アミノ酸等）不使用です。

• 味覚
• 国産

宝酒造株式会社

ヤナギランエキス末(ENOTprost)

頻尿・夜尿症改善の新素材！今人気のオートファジー活性の効果もある最注目素材です。

• 機能性原料
• ヘルスケア
• 栄養強化
• フェムケア

AL-FOODS株式会社

国産はちみつ（れんげ）

九州・大分で養蜂を始めて114年の養蜂家です。花の開花に合わせて、大分から始まり、島根、北海道と、巣箱をトラックに載せ、みつばちと旅をしながら、はちみつを採っています。

有限会社近藤養蜂場

高知県四万十業務用ぶしゅかん果汁

全国に出回っていない「ぶしゅかん」は希少性があり、他の柑橘にはない”爽やかな酸味と上品な香り”が特徴で、料理を引き立てます。

• 国産

フーディーズリンク株式会社

【強力粉】andJ

国産小麦100%の強力粉です。歯切れ、口溶けの良い食感のパンに仕上がります。

株式会社丸冨士

オールドファッションドーナツミックスS-43

大きく割れて、ふんわりソフトな食感が特徴のオールドファッション用ミックスです。

株式会社丸冨士