食品原料 の検索結果
アッサムBOP リーフティー
インド紅茶鑑定士サンジェ・カプール氏とのコラボで作り上げたティー・イソブチカンパニーのオリジナル・スタンダード商品です
内容量：500g袋入 4KG 袋入
北海道十勝産有機白かぼちゃピューレ（白い九重栗）
北海道十勝産の有機白かぼちゃ「白い九重栗」をピューレ加工しました。 自然な甘みが特徴で、スイーツから惣菜まで幅広いメニューにご利用いただけます。 国産・有機・無添加の安心素材として、健康志向やナチュラル志向の商品開発に最適です。 冷凍パックで業務用に使いやすく、試作対応や小ロット納品も可能です。
内容量：15kg（1kg or 3kg / pc）- 味覚
- 国産
- 天然由来
- プラントベース
【グルテンフリー】ソルガム麺
主原料の米粉に赤ソルガム粉を加えて麺にしました。ソルガム粉を加えることで深みのある味わいになっています。28品目アレルゲンフリー麺ですので、アレルギーの方はもちろん、グルテン不耐症の方、無添加食品をお求めの方等、健康に気を使っていらっしゃる方にお勧めです。
内容量：100g- グルテンフリー
【Vegan対応 プラントベース和惣菜】大豆ミート入りれんこん金平
そのまますぐ使える、美味しい100%プラントベース和惣菜が新登場いたしました！ 【特徴】 ①材料全て、ビーガン対応◎、インバウンド対応にも◎ ②60年以上続く老舗工場にて、手作業で製造し守り続けてきた、こだわりの味 ③解凍して盛り付けるだけ！繁忙期や忙しい時間帯の人手不足解消に◎ ④おいしい和惣菜なので、ビーガンの方もそうでない方も楽しめる！ビーガン用別メニューの用意が不要なので、食ロス対策にもなる！ 大豆ミート入りれんこん金平は、シャキシャキのレンコンと、柔らかい代替肉入り。ピリ辛味で、ご飯が進む一品。 ビュッフェ・御膳・定食・お弁当・お通しなどの一品におすすめです。
内容量：500g- 代替（置き換え）
- プラントベース
- SDGsに貢献
- 冷凍食品
お肉やわらか上手〈液体タイプ〉
酵素のチカラでお肉をやわらかく仕上げます。お酒のチカラでお肉の不快臭をマスキングします。扱いやすい液体タイプ。
内容量：1.8L- 味覚
- 食感
- 機能性原料
冷凍アボカド・ダイス ビッツ＆ピース Bits&Peaces
業務用大容量規格の冷凍アボカド・ダイスです。
内容量：2kg- 天然由来
- ヘルスケア
- 栄養強化
- プラントベース
- SDGsに貢献
AGハーブMIX
～体内で起こる糖化反応を抑制し、AGEsの生成を防ぐ「守り」の抗糖化素材～ 抗糖化において重要なのは複雑で多岐にわたるAGEs生成経路に「多く・同時に」アプローチすること。 AGハーブMIXは植物分類学的に遠い種から抗糖化活性が高いドクダミ・セイヨウサンザシ・ローマカミツレ・ブドウ葉の4種を含んだ抗糖化素材です。
内容量：1kg/袋- 国産
- 機能性原料
- ヘルスケア
- ロングライフ
- シニア向け
麻炭・桐炭活性炭
吸着力を最大限に高めた”活性炭粉末” 炭プラスラボ創業者「横山功夫」は50年以上に渡り、長く炭関連の研究を続けてきた。 最新素材「麻炭・桐炭活性炭」は、同社が創業10年を前に「集大成」と位置づける素材。 炭は悪臭や不要物の吸着など、さまざまな効能が知られている。 炭は下痢症、中毒症状の解毒・吸着などに効果がある。 炭プラスラボが開発した製法(特許出願済)による活性炭加工で、他社麻炭よりも吸着力が劇的に高くなる。 (※麻と桐の混合比率は長年の研究により黄金比を発見) ⇒150倍以上の吸着力を実現!
内容量：1kg- 国産
- 機能性原料
- ヘルスケア
- 腸内環境
- ペットフード対応
