ホタテ貝アパタイト

海道産の生体親和性の高い「ホタテ貝」ハイドロキシアパタイト

• 国産
• 天然由来
• 機能性原料
• ヘルスケア
• 栄養強化

炭プラスラボ株式会社

すっぽん卵粉末

栄養価の高い高級食材すっぽんの生命の源でもある卵は、その栄養価値から黄金の卵と言われ、専門料理店でも食べられないことが多いほど贅沢な食材です。

• ヘルスケア
• シニア向け
• ハラール（ハラル）

有限会社ケアサンクス

Coreblast5

濃縮ホエイプロテイン（WPC）を酵素で加水分解した低分子型ホエイプロテインです。

ビーエイチエヌ株式会社

乾燥オレンジピース

風味豊かで果実味のあるオレンジの乾燥品です!

株式会社樋口商会

国産生姜粉末

国産原料の生姜を使用した粉末です。

• 味覚
• 国産
• 天然由来
• アレルゲンフリー
• プラントベース

株式会社プローバル

食用イエバエ幼虫(乾燥)

おからを食べて育ったきれいなイエバエ幼虫です。

株式会社フライハイ

Q3MG有機桑葉滅菌微粉末K

特徴成分Q3MGを含有する桑葉の滅菌粉末です

• 国産
• 天然由来
• 機能性原料
• ヘルスケア
• プラントベース

株式会社ふる里食効研究所

MCT　60/40

中鎖脂肪酸トリグリセライド(Medium Chain Triglyceride ) アブラヤシの種から取れるパーム核油を加工して得られる食用油脂です。

• 機能性原料
• ヘルスケア
• ハラール（ハラル）
• コーシャ

永和物産株式会社

植物たん白加水分解物　チキン(C-127)

チキンフレーバーの植物たん白加水分解物(HVP)

• プラントベース
• ハラール（ハラル）
• コーシャ

セティ株式会社

酵母エキス　Cheese Booster Plus

チーズ風味強化に適した酵母エキス

• プラントベース
• ハラール（ハラル）
• コーシャ
• アップサイクル

セティ株式会社

Cポテトダイス 1kg×10 (チルドポテト)

北海道産のじゃがいもを、使いやすくボイルして真空パックにしました。皮むき等の下処理の手間もなく、作業時間を短縮できます。

株式会社新進

食用イエバエ幼虫(冷凍)

おからを食べて育ったきれいなイエバエ幼虫です。

株式会社フライハイ

MCT　80/20

中鎖脂肪酸トリグリセライド（Medium Chain Triglyceride ） アブラヤシの種から取れるパーム核油を加工して得られる食用油脂です。

• 機能性原料
• ヘルスケア
• ハラール（ハラル）
• コーシャ

永和物産株式会社

乾燥えのき

乾燥えのき (500g)【簡易包装:業務用サイズ】長野県のきのこ農家が生産する美味しい乾燥きのこシリーズです。

マッシュウェル株式会社

鶏節調味液　だししるべＴＢ－５

阿波尾鶏※の鶏節を独自技術で抽出した風味豊かな鶏節調味液です。鶏節のもつ燻臭 や焙乾香と濃厚なうまみ・コクを有します。生臭みが少なく、幅広い料理にご使用いただけます。調味料（アミノ酸等）不使用です。 ※阿波尾鶏・・・徳島県のブランド地鶏（ＪＡＳ規格）

• 味覚
• 国産

宝酒造株式会社

ヤナギランエキス末(ENOTprost)

頻尿・夜尿症改善の新素材！今人気のオートファジー活性の効果もある最注目素材です。

• 機能性原料
• ヘルスケア
• 栄養強化
• フェムケア

AL-FOODS株式会社

炭火焼き上手

炭火焼きの＜出来立ての本格的な味わい＞を付与できる　「香り」に特化した調味料です。

• 味覚

宝酒造株式会社

【菓子用粉】初穂

高級和菓子用粉です。

株式会社丸冨士

【長野県産100%】DMS(薄力粉)

長野県産小麦100%

• 国産

株式会社丸冨士

【デキシー】黒みつきなこの味クリーム

国産大豆から作ったきなこを使用しています。

株式会社丸冨士