【ホイップクリーム】スカーホイップほうじ茶

国産ほうじ茶使用。

株式会社丸冨士

Mからしマヨネーズ

着色料不使用のマヨネーズです。

株式会社丸冨士

ラッキー ベーカリーマヨネーズ

焼き残りの良い卵黄使用のマヨネーズタイプです。

株式会社丸冨士

SV富良野メロンクリームR

富良野産赤肉メロンのピューレを使用したメロンの豊かな風味とミルクのコクを合わせたミルクメロン味のクリームです

株式会社丸冨士

レモンアロマ

地中海レモンを圧搾後蒸留し、濃度の高い精油成分を抽出したアロマ

株式会社丸冨士

ホワイトピーチアロマ

白桃を圧搾後蒸留し、濃度の高い精油成分を抽出したアロマ

株式会社丸冨士

ラズベリー・クリスピー・ウェットプルーフ

フリーズドライ加工したフルーツをカカオバターでコーティング。

株式会社丸冨士

ブラッドオレンジ果汁(ストレート)

貴重な愛媛県産のブラッドオレンジのストレート果汁です。

• 国産

フーディーズリンク株式会社

野菜ミックスW(S)

【野菜とポークを炊き込んだ「和」の煮込み感】 はくさい、たまねぎとポークを炊き込んだ調理感のある調味料です。使用している野菜(野菜エキス)は国産です。ビーフ様の呈味を持っています。牛丼、肉じゃがなど、醤油との相性が良いです。冷凍食品などにもご使用いただけます。

• 味覚
• 天然由来

東海物産株式会社

【フルーツソース】スーパーポム38%

りんごの味わいが活きたアップルソース

• 味覚

株式会社丸冨士

ハイビスカスエキスシロップ

ドリンクの割材やかき氷のシロップなどに

株式会社丸冨士

VALRHONA（ヴァローナ） | プラリネ・アマンド・ノワ・ド・ココ

エキゾチックなココナッツの風味。

• 味覚

株式会社丸冨士

小麦若葉粉末WG-200(国産)

鹿児島県産100％、栽培期間中農薬不使用の小麦若葉を使用し、日本茶製法で丁寧に乾燥・殺菌加工した緑色粉末です。アレルゲンである小麦由来タンパク質を含まず、ELISA法により不検出を確認済み。スーパーフードとして注目されるウィートグラスを国産で供給可能な希少素材として、栄養補給や美容・健康志向の商品に適しています。

• 国産
• 天然由来
• ヘルスケア
• アレルゲンフリー

豊玉香料株式会社

ポークミンチA

【ソテー豚ひき肉の肉みそペースト】 炒めた挽肉をすりつぶしてペースト状にした肉みそです。豚ひき肉を炒めて、味噌の他、ごま油や香味野菜で調味しました。味噌ラーメンや担々麺、麻婆ソースなどにお使いいただけます。お店の手作り感や本格感を付与できます。冷凍食品にもオススメです。

• 味覚
• 天然由来

東海物産株式会社

国産味噌白粒

良質な国産原料を使った信州白系味噌です。

• 味覚
• 低カロリー
• 低糖質
• 国産
• グルテンフリー

株式会社マルモ青木味噌醤油醸造場

業務用　糀みつ　1L

米と米糀からつくったあたらしい発酵甘味料

• 代替（置き換え）
• 低糖質
• 国産
• 天然由来
• 腸内環境

魚沼醸造株式会社

冷凍フライナス　KI-138

レトルト耐性のある、10mmダイスカットの冷凍フライナス

• 味覚
• 天然由来
• プラントベース
• ハラール（ハラル）

池田糖化工業株式会社

ナチュラルラズベリーパウダー15220

ラズベリー果汁を豊玉香料のスプレードライ技術により粉末化しました。濃縮倍率2.9倍相当で、製菓・製パン・粉末飲料等の風味付けに最適な原料です。果汁とデキストリンのみを使用して粉末化していますので、最終製品の味付けやバリエーションが広がり、様々な用途でご使用頂けます。 水分との相性が良くない製品に対して、果汁入りを謳う事ができます。

• 味覚
• 食感
• 代替（置き換え）

豊玉香料株式会社

国産ブルーベリーピューレ

国産ブルーベリーピューレ　荷姿：【１ｋｇ×１０】【１５ｋｇ缶】現在は群馬県産の原料をピューレにします。これから製造のためご相談ください。冷凍ホールでの提供も可能です。今期クロップ完売のため次回は９月以降の供給開始予定です。

• 国産

フーディーズリンク株式会社

醗酵調味液　ごはん炊き立て上手＜液体タイプ＞

ごはんの老化を抑制し、好ましい食感の維持に効果を発揮する醗酵調味液です。連続炊飯ラインにおける自動添加、定量添加に対応した液体タイプです。

• 食感

宝酒造株式会社