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食品原料 の検索結果

納豆菌培養エキスNSK-SD

納豆菌培養エキスNSK-SD

ナットウキナーゼを高含有し、納豆菌、納豆臭、ビタミンK2を取り除いた機能性表示食品対応原料です。

内容量:1㎏、5㎏
  • 国産
  • 機能性原料
  • シニア向け
  • ハラール(ハラル)
  • ペットフード対応
株式会社日本生物.科学研究所
胡麻ミネラル乳酸体パウダー

胡麻ミネラル乳酸体パウダー

胡麻本来のミネラルバランスはそのままに、吸収性の優れた植物性ミネラル。

内容量:5㎏
  • 国産
  • 天然由来
  • 栄養強化
  • プラントベース
株式会社日本生物.科学研究所
ポテトファイバー(VITACEL KF)

ポテトファイバー(VITACEL KF)

ポテト由来の食物繊維です。高い吸水率を有する素材です。

内容量:15kg
レッテンマイヤージャパン株式会社
【グルテンフリー】ソルガムパスタ

【グルテンフリー】ソルガムパスタ

主原料の米粉に赤ソルガム粉を加えた新食感のパスタです。小麦粉不使用です。28品目アレルゲンフリーですので、小麦アレルギーの方はもちろん、グルテンの摂取を控えていらっしゃる方にお勧めです。 たっぷりの沸騰湯に1~2%の食塩を入れて時々混ぜながら約8分茹でて下さい。

内容量:80g
  • グルテンフリー
AKEBONO株式会社
穀物麹粉末【寿穀麹(じゅこくこうじ)】

穀物麹粉末【寿穀麹(じゅこくこうじ)】

黒・白・黄の3つの麹菌と、9種類の穀物を使用した穀物麹粉末です。 酵素活性を規格しています。 たんぱく質分解酵素による、たんぱくの分解促進や腸内環境改善効果が期待できます。

内容量:1㎏、10㎏
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • 腸内環境
  • シニア向け
  • ペットフード対応
バイオジェニック株式会社
つぶっとレモンペースト

つぶっとレモンペースト

レモンの果皮と果肉をすり潰し、粒感を感じられるペーストに仕上げました。

内容量:1kg
  • 味覚
  • 食感
株式会社丸冨士
タマネギぐるりこフレーク2500g

タマネギぐるりこフレーク2500g

ローストオニオンのような強い香りと、芳醇な風味が特徴。過熱水蒸気で乾燥したオニオンフレークです。

内容量:2500g
  • 味覚
  • 低脂肪
  • 腸内環境
  • SDGsに貢献
  • アップサイクル
ASTRA FOOD PLAN株式会社
【フラワーペースト】プチールホワイトレアチーズフラワー

【フラワーペースト】プチールホワイトレアチーズフラワー

クリームチーズに爽やかな酸味を加えたレアチーズケーキ風味のクリームです。

内容量:1kg
株式会社丸冨士
色飛びしない・オーガ一ニック・宇治抹茶ペースト”Oh”業務用1㎏

色飛びしない・オーガ一ニック・宇治抹茶ペースト”Oh”業務用1㎏

着色料無添加で加熱しても色が飛ばないので、抹茶飲料にも、抹茶スイーツ・焼き菓子や抹茶アイス・抹茶ソフトクリームにも活用できます。

内容量:1㎏
  • 低カロリー
  • 低脂肪
  • 天然由来
  • ヘルスケア
  • 腸内環境
合同会社OMGT
乾燥ローヤルゼリー

乾燥ローヤルゼリー

生ローヤルゼリーを真空凍結乾燥させた粉末タイプ(生換算3倍濃縮)。ローヤルゼリーの特有成分のデセン酸を5%担保

内容量:5kg,20kg(5kg×4)
  • 天然由来
  • ヘルスケア
  • 栄養強化
  • フェムケア
  • シニア向け
森川健康堂株式会社
タマネギぐるりこフレーク250g

タマネギぐるりこフレーク250g

ローストオニオンのような強い香りと、芳醇な風味が特徴。過熱水蒸気で乾燥したオニオンフレークです。

内容量:250g
  • 味覚
  • 低脂肪
  • 腸内環境
  • SDGsに貢献
  • アップサイクル
ASTRA FOOD PLAN株式会社
botanova 植物のおいしさ ラード風味

botanova 植物のおいしさ ラード風味

動物性原料を使っていない、ラード風味の食用油脂です。ミヨシ油脂独自の風味を組み立てる技術を駆使して、植物性原料のみで動物性油脂に近いコクやうまみを創りあげました。

内容量:5kg
  • 味覚
  • 代替(置き換え)
  • プラントベース
ミヨシ油脂株式会社
botanova 植物のおいしさ 牛脂風味

botanova 植物のおいしさ 牛脂風味

動物性原料を使っていない、牛脂風味の食用油脂です。ミヨシ油脂独自の香味と呈味技術を駆使して、植物性原料のみで動物性油脂に近いコクやうまみを創りあげました。

内容量:5kg
  • 味覚
  • 代替(置き換え)
  • プラントベース
ミヨシ油脂株式会社
漬け魚用みそ 粒

漬け魚用みそ 粒

特別に開発した西京みそ風の低塩の白甘味噌です。

内容量:10kg
  • 味覚
  • 食感
  • 低カロリー
  • グルテンフリー
  • プラントベース
株式会社マルモ青木味噌醤油醸造場
シチリア産冷凍レモンピール

シチリア産冷凍レモンピール

イタリア、シチリア島で収穫されたレモンを使った、爽やかでみずみずしいレモンピールです

内容量:7kg
  • 味覚
  • 食感
  • 天然由来
片岡物産株式会社
糸寒天 インド産 15mm~40mmカット

糸寒天 インド産 15mm~40mmカット

インド産の糸寒天です 海藻サラダやスープ、色々な用途に 日本国内で切断・目視選別(異物除去)行っております (おごのり原料)

内容量:10kg入り/箱
ミツ株式会社
国内産複数年加工米

国内産複数年加工米

お酒、加工米飯、味噌、米菓等の加工製品用の国内産複数年加工米です。お求めの用途、品質に合わせて加工、調整可能です。

内容量:10㎏、30㎏、600㎏、1000㎏等柔軟に対応可能
株式会社山川食糧
冷凍フライナス KI-4

冷凍フライナス KI-4

レトルト耐性のある、イチョウ切りの冷凍フライナス

内容量:2.5kg
  • 味覚
  • 天然由来
  • プラントベース
  • ハラール(ハラル)
池田糖化工業株式会社
KCオレンジ PE-AG

KCオレンジ PE-AG

耐塩性、耐酸性に優れたトウガラシ色素製剤です。着色安定性の高さからレトルト商品、ゼリー、タレ、調味液などの製品におススメです。

内容量:1kg
神戸化成株式会社
【フルーツピューレ】ラズベリーピューレ

【フルーツピューレ】ラズベリーピューレ

ラズベリー100%のピューレです

内容量:20kg (20kg×1袋)
  • 味覚
  • 天然由来
  • グルテンフリー
片岡物産株式会社