プリンシラップパウダーKN

カラメルキャンディを粉砕したカラメル粉末品

株式会社丸冨士

◤2024年9月新発売◢　国産きくらげ水煮

水戻し不要！常温長期保存可能！加熱不要！あるようで無かった『きくらげの水煮』が新登場★安心の国内産

ホンダロジコム 株式会社

チキン・ブロス・パウダー　3746

チキンのうまみを存分に生かしたチキンミートパウダー。賦形剤不使用、食塩無添加。

• 味覚
• 天然由来
• コストダウン
• 腸内環境
• ペットフード対応

永和物産株式会社

炭火焼き上手

炭火焼きの＜出来立ての本格的な味わい＞を付与できる　「香り」に特化した調味料です。

• 味覚

宝酒造株式会社

【豆乳クリーム】濃久里夢ほいっぷくれーる

世界初のUSS製法で作られた『豆乳クリーム(濃久里夢)』が主原料のホイップ用クリームです。

株式会社丸冨士

醗酵バガス粉末

さとうきび繊維を粉砕、麹菌で醗酵させたサプリメント原料です。

• 国産
• 天然由来
• 機能性原料
• 腸内環境
• プラントベース

株式会社ふる里食効研究所

パンモール-B-コンプレックス（キヌアスプラウトパウダー）

ビタミンB 群を豊富に含んだキヌア100 %の食品素材。

• ヘルスケア
• プラントベース
• ハラール（ハラル）
• コーシャ

セティ株式会社

ヤギ脱脂粉乳(アレルギー注意喚起不要)

低脂肪ヤギミルクは、メタボが気になる犬猫や高齢者向けに

• 低脂肪
• 天然由来
• 栄養強化
• アレルゲンフリー
• ペットフード対応

株式会社ナチュラリンク

【大豆たんぱく】プロリーナBUJ

一般的な大豆たん白が不溶化する酸性域で高い安定性を有する粉末状大豆たん白です。 一般的な大豆たん白と比較して、酸性下で凝集やザラつきを生じません。 分散性も良く溶液の粘度も低いため、 粉末飲料へも御使用いただけます。

不二製油株式会社

スーパーファインよもぎパウダー

1000メッシュを超える微粉砕加工品。繊維質を残さず幅広い分野で使用される。

株式会社上野忠

クリケットパウダー(脱脂)

タイ産のクリケットパウダー(ハイプロテインタイプ)。国内再殺菌加工品

• 低脂肪
• 天然由来
• SDGsに貢献

サントレック株式会社

塩蔵冷凍青唐辛子ペースト

豊かな風味と濃い緑色が特徴のインドネシア産青唐辛子を使用しています。

株式会社ヴォークス・トレーディング

ABM植物由来乳酸菌(殺菌)

100%大豆(遺伝子組み換えでない)原料の、この4つの乳酸菌は、健康・美容・生命のベースになる免疫力を向上させます。殺菌乳酸菌は加工食品の原料として最適です。

株式会社JBBMファクトリー

パールインプラス

菓子のソフトさとしっとり感を持続させる酵素配合の機能性乳化油脂です。

• 食感
• ロングライフ
• SDGsに貢献

ミヨシ油脂株式会社

湘南ゴールドあん

「かながわブランド認定」の湘南ゴールドを使用した餡子です。

株式会社平沢製餡所

botanova　植物のおいしさ　ラード風味

動物性原料を使っていない、ラード風味の食用油脂です。ミヨシ油脂独自の風味を組み立てる技術を駆使して、植物性原料のみで動物性油脂に近いコクやうまみを創りあげました。

• 味覚
• 代替（置き換え）
• プラントベース

ミヨシ油脂株式会社

植物発酵エキスビオチームMCパウダー

40種類以上の植物由来原料をビオチーム菌で長期培養・熟成した植物発酵エキスを油脂コーティングした粉末原料です。

• 低カロリー
• 国産
• 栄養強化
• 腸内環境
• ペットフード対応

株式会社日本生物.科学研究所

かぼちゃペースト【10kg】

当社独自の凍結磨砕法は、冷凍状態の素材をそのままペースト化するため、裏ごし加工と比べて物性の変化を抑えられます。そのため素材そのものの鮮やかな色が保持され野菜らしさを活かした商品へご活用いただけます。

株式会社新進

にんじんペースト【10kg】

当社独自の凍結磨砕法は、冷凍状態の素材をそのままペースト化するため、裏ごし加工と比べて物性の変化を抑えられます。そのため素材そのものの鮮やかな色が保持され野菜らしさを活かした商品へご活用いただけます。

株式会社新進

サフラン

日本産、イタリア産、アフガニスタン産、イラン産サフランを取り扱っております。更にイラン産については様々なグレードを準備しています。

株式会社Bollard