有機JASマカ粉末

南米ペルーの海抜4000m以上のアンデス高地で栽培、天日乾燥した有機マカ粉末

株式会社光健

塩蔵冷凍青唐辛子ペースト

豊かな風味と濃い緑色が特徴のインドネシア産青唐辛子を使用しています。

株式会社ヴォークス・トレーディング

【フラワーペースト】国産とよしろめ大豆の豆乳クリーム

岡山県産とよしろめ大豆をまるごと使った濃密な豆乳を使用したクリーミーでコクのある味わいです。

株式会社丸冨士

【コンパウンドクリーム】ガトーレヴィス1035

軽さと乳風味に優れたコンパウンドクリームです。

株式会社丸冨士

「京寶」てり上手

てり・つや効果に優れ、自然なてりに仕上げます。また、その保持力にも優れており、長時間持続させます。熱安定性、耐冷凍性にも優れ、pHに関係なく効果を発揮します。さらに液だれ防止効果もあります。食品添加物不使用です。

• 味覚
• 食感
• 機能性原料

宝酒造株式会社

VALRHONA（ヴァローナ） | プラリネ・アマンド・キャラメリゼ

キャラメルの香ばしい風味と繊細な甘さが特徴。

• 味覚

株式会社丸冨士

◤2024年9月新発売◢　国産きくらげ水煮

水戻し不要！常温長期保存可能！加熱不要！あるようで無かった『きくらげの水煮』が新登場★安心の国内産

ホンダロジコム 株式会社

国産ゆず果汁

国産ゆず果汁 ２０２４年クロップ完売しました。 果汁以外の扱いもありますのでお問い合わせください。

• 国産

フーディーズリンク株式会社

SavorK® S

麹発酵による大豆由来のナチュラルな植物性調味料。五味をバランスよく底上げするコク付与効果があります。

• 味覚
• 減塩
• 天然由来
• プラントベース
• ハラール（ハラル）

興和株式会社

アップルファイバー（VITACEL AF)

りんご由来の食物繊維です。風味の付与もでき、食物繊維強化にも適した製品です。

レッテンマイヤージャパン株式会社

有機モリンガ粉末

フィリピン産の有機モリンガの葉を粉末化した製品。 モリンガは亜熱帯でよく生育する生命力溢れる植物で、葉だけでなく、種から搾られるオイルや種そのものなど捨てるところがないと言われる程、貴重な植物です。 また、二酸化炭素を吸収する力が強く、地球環境にやさしい植物として、またアフリカなどの貧困地域では栄養改善の食品として栽培が奨励されています。 栄養価で特筆するのは、植物の中で最も多く含まれるといわれるたんぱく質、アミノ酸の含有量で、Γ-アミノ酪酸(GABA)は、発芽玄米の約18倍と言われています。

• 天然由来
• 栄養強化
• 腸内環境
• プラントベース
• SDGsに貢献

株式会社ナチュラリンク

機能性ヤシ殻活性炭™粉末

世界最高品質のヤシ殻を選別、独自加工を施したスーパークレンズ活性炭™。独自加工を施し細孔調整。高いクレンズ作用を期待出来る原料です。特許・商標出願済。

株式会社マツモト交商

チルド　有機玄米味噌白

食品添加物は使用していません。

• 低カロリー
• 低糖質
• 低脂肪
• グルテンフリー
• プラントベース

株式会社マルモ青木味噌醤油醸造場

冷凍ジンジャーペースト(高知県産)

高知県産生姜100%ペーストです。メッシュや形態も複数提案可能です。まずはお問い合わせください。

株式会社あさの

SeiSai-BY

緑色ボイル野菜の変色抑制と日持ち向上に!

• 国産
• ロングライフ
• SDGsに貢献

株式会社ウエノフードテクノ

スーパー桂林

めんのおいしさ、しなやかさを、長く日持ちさせる

• 味覚
• 食感
• ロングライフ
• コストダウン
• SDGsに貢献

扶桑化学工業株式会社

コンサントバナナ

濃厚な味のキャベンディッシュ種を使用した、まろやかで香り豊な濃縮ペースト

• 味覚

株式会社丸冨士

ブルガリアヨーグルト LB81 プレーン シェフクリエ

LB81乳酸菌で作られた濃密なコクと爽やかな風味を味わえるヨーグルトです。

株式会社丸冨士

無添加むき海老

無保水・薬品無添加のバナメイのむき海老です

• グルテンフリー

ラングスター株式会社

芽ひじき　韓国産

ひじき原料のバルク販売です　乾物の代表的な商品で長期保存が可能です

ミツ株式会社