食品の企画開発をサポートする

の検索結果

スモークオイルN-1

スモークオイルN-1

スモーク風味を付与する植物油脂(燻製なたね油)です。

内容量:15kg
アサヒグループ食品株式会社
さくらパールチョコ(国産桜)

さくらパールチョコ(国産桜)

国産の桜加工品を使用したチョコレート生地を小麦クランチにコーティングしています。

内容量:500g
株式会社丸冨士
大麦乳酸発酵液ギャバ90% 粉末品(造粒/非造粒)

大麦乳酸発酵液ギャバ90% 粉末品(造粒/非造粒)

麦焼酎の製造工程でできる「発酵大麦エキス」を用いて、乳酸菌発酵でつくる高純度ギャバ(国内製造)です。

内容量:1㎏、5㎏
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • フェムケア
  • シニア向け
  • アップサイクル
三和酒類株式会社
ビーネックス

ビーネックス

上掛けして焼成するだけで簡単にキャラメリーゼができるフロランタンミックス粉です。人手不足を解消できると現場から喜ばれております。

内容量:0.6KG
  • 食感
サンアイ化学工業株式会社
クロレラG微粉末 1kg

クロレラG微粉末 1kg

健康維持に欠かせない栄養素がギュッと詰まった理想的なホールフードを商品開発に

内容量:1kg
  • 天然由来
  • ヘルスケア
  • 栄養強化
  • プラントベース
  • SDGsに貢献
株式会社サン・クロレラ
【フラワーペースト】果肉入りクランベリークリーム

【フラワーペースト】果肉入りクランベリークリーム

クランベリーの果肉に、クリームチーズでコクを出した甘酸っぱい味わいのフルーツクリームです。

内容量:1kg
株式会社丸冨士
シャインパールパウダー

シャインパールパウダー

【コンキオリン含有】美白アミノ酸の宝庫「国産アコヤガイ」使用

内容量:1kg
  • 国産
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • 栄養強化
炭プラスラボ株式会社
カラメルチップS-BGX

カラメルチップS-BGX

溶けないビターカラメル顆粒品

内容量:5kg
  • 食感
株式会社丸冨士
マリンミネラル水素パウダー

マリンミネラル水素パウダー

【独自特殊製法採用!即効性水素が高濃度で大量発生】 水素は人体の約60%を占める、重要で最も安全に身体の隅々までいき渡る抗酸化物質です。老化や様々な病気の原因といわれている悪玉活性酸素を還元して無毒化する作用があります。エネルギー産生を促進させるため、アスリートのパフォーマンス向上にも繋がります。 水素は早めに抜けてしまい、長期で還元作用が働かないとよくいわれますが、マリンミネラル水素パウダーは、1g/100mL水溶液において、約24時間1000ppb以上の高濃度で水素ガスを発生させることができ、このデメリットをカバーしています。

内容量:1kg
  • 国産
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • 腸内環境
  • アレルゲンフリー
炭プラスラボ株式会社
エンドウミート

エンドウミート

えんどう豆が原料の代替肉

内容量:3㎏/袋
  • 食感
  • 代替(置き換え)
  • 低脂肪
  • プラントベース
  • SDGsに貢献
リンクフード株式会社
PHENIXUN SHIELD

PHENIXUN SHIELD

世界初の肌と頭皮用のデュアルアクション飲む日焼け止め

内容量:20kg
株式会社マツモト交商
ポテトファイバー(VITACEL KF)

ポテトファイバー(VITACEL KF)

ポテト由来の食物繊維です。高い吸水率を有する素材です。

内容量:15kg
レッテンマイヤージャパン株式会社
【ドロマイト】カルマグ・S

【ドロマイト】カルマグ・S

カルシウムとマグネシウムの最も理想とされる摂取比率 『2:1.2』の黄金比率で 含まれたドロマイトです。骨の形成には、カルシウムだけでなく、マグネシウムが必 要です。カルシウム・マグネシウム補給食品にご利用ください。

内容量:14kg、20kg
オリエンタル酵母工業株式会社
2KG業務用冷凍 瀬戸内レモン果皮3ミリカット

2KG業務用冷凍 瀬戸内レモン果皮3ミリカット

レモンの香りや食感を味わうことができる瀬戸内産レモンの糖漬けカット品です。 焼き菓子などに練りこんでご使用いただくと、爽やかなレモンの風香味と食感をお楽しみいただけます。

内容量:2KG
  • 味覚
  • 食感
  • 国産
  • SDGsに貢献
  • アップサイクル
ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社
冷凍フランス産伊勢海老ヘッド

冷凍フランス産伊勢海老ヘッド

フランス海域で水揚げされる伊勢海老から、選別・加工された鮮度良いのヘッド(頭)です。

内容量:10kg
  • 天然由来
  • グルテンフリー
  • アップサイクル
ラングスター株式会社
還元型Q10水溶化粉末(ShiroQ)

還元型Q10水溶化粉末(ShiroQ)

抗疲労、口腔ケア、睡眠の質向上、ストレス軽減など多くの機能性表示が可能な還元型Q10を一般食品、飲料に配合可能な水溶化粉末化。合わせて吸収率の向上も実現。

内容量:5㎏
ぺトロユーロアジア株式会社
グルタミン酸ナトリウム

グルタミン酸ナトリウム

グルタミン酸ナトリウムの安定供給は弊社まで

内容量:20KG
三和商事株式会社
ヘンププロテインパウダー 50%

ヘンププロテインパウダー 50%

植物性たんぱく質50% 食物繊維18% 鉄、銅、マグネシウム豊富

内容量:22.68kg
株式会社ニューエイジトレーディング
大豆ペプチド【ハイニュートDC8】

大豆ペプチド【ハイニュートDC8】

ハイニュートDC8は、大豆から抽出したたんぱく質を 酵素分解したオリゴペプチドが主体の大豆ペプチドです。 有効なアミノ酸供給源として、各種機能性食品、スポーツ ニュートリション製品に使用されております。

内容量:10k g
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • 栄養強化
  • ハラール(ハラル)
  • コーシャ
不二製油株式会社
【クリームベース用安定剤】PANNANEVEパンナネーヴェ

【クリームベース用安定剤】PANNANEVEパンナネーヴェ

自家製イタリアンジェラートの伝統に基づきカルピジャーニ社がオリジナル開発した、天然素材からできたクリームベース用安定剤です。

内容量:1kg
  • 機能性原料
株式会社丸冨士