仕様
- 内容量
- 20L
- 形状
- 液体
- 保存方法
- 常温
- 荷姿・ケース入数
- 20L BIB
- 参考価格
- お問い合わせください
- 機能性表示
- 非対応
- 加工地区分
- 国内
- 販売可能エリアと理由
- 全国
- 各種認証等
- FSSC22000
- 味覚カテゴリ
- 酸味
アレルギー表示
- 表示義務あり
- 使用なし
- 表示推奨
- 使用なし
北海道産ゆめぴりか純米酢10％ 20Lパック
北海道産の「ゆめぴりか」だけでつくった高酸度タイプの純米酢です。 クセのない香りと米酢特有のまろやかな酸味が特長です。 お寿司、酢の物などによくあいます。
機能エビデンス
なし
食品への表示例
米（北海道産ゆめぴりか）
用途＆実績・採用メニューの詳細
産地や品種を指定した総菜や調味料にご採用いただいています。 特に、北海道での採用が多いです。 高酸度ですので、使用量を少なくでき、調理のバリエーションが広がります。
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- 酸味
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