食品原料 プラントベース の検索結果
パンモール-B-コンプレックス(キヌアスプラウトパウダー)
ビタミンB 群を豊富に含んだキヌア100 %の食品素材。
内容量:5kg- ヘルスケア
- プラントベース
- ハラール(ハラル)
- コーシャ
サジー果汁
200種類以上の栄養成分を含んだスーパーフルーツ「サジー」の100%ストレート果汁原料です。 女性を中心に健康と美容に良い食品として知名度とユーザーを増やしています。 当社の扱うサジー果汁は、モンゴル国産のサジーを100%使用しています。
内容量:18㎏- 低カロリー
- 天然由来
- 栄養強化
- フェムケア
- プラントベース
【Vegan対応 プラントベース和惣菜】大豆ミート入りうの花 500g
そのまますぐ使える、美味しい100%プラントベース和惣菜が新登場いたしました! 【特徴】 ①材料全て、ビーガン対応◎、インバウンド対応にも◎ ②60年以上続く老舗工場にて、手作業で製造し守り続けてきた、こだわりの味 ③解凍して盛り付けるだけ!繁忙期や忙しい時間帯の人手不足解消に◎ ④おいしい和惣菜なので、ビーガンの方もそうでない方も楽しめる!ビーガン用別メニューの用意が不要なので、食ロス対策にもなる! 大豆ミート入りうの花は、しっとりしたおからと細かい代替肉の食感が楽しめる、やさしいお味。 ビュッフェ・御膳・定食・お弁当・お通しなどの一品におすすめです。
内容量:500g- 代替(置き換え)
- プラントベース
- SDGsに貢献
- 冷凍食品
大豆力 ソボロO-1国産 1kg
国産大豆100%のおいしさを最優先に追求。乾燥のままインスタント的に使用できるミンチ状の大豆ミート食材です。戻すと3倍に膨れます。
内容量:1kg- 低カロリー
- 低糖質
- 減塩
- グルテンフリー
- プラントベース
HPMC(VIVAPUR HPMC)
セルロース誘導体であるHPMC(ヒドロキシプロピルメチルセルロース)は熱可逆性の特性を活かし、加熱時にゲル化します。 ゲル強度、加工時の粘度が異なる複数タイプを取り揃えています。
内容量:- 食感
- 低カロリー
- 低糖質
- 低脂肪
- プラントベース
北海道産さつまいもペースト(紅はるか)
北海道産紅はるかの蒸し芋を使用したペーストです。 加熱済みのため、そのまま非加熱でもご利用いただけます。 冷蔵スイーツや弁当・惣菜など幅広い用途に対応可能です。 製造過程で稀に皮が混入し、黒い粒が見られる場合がありますが、品質には問題ございません。
内容量:10kg(1kg×10)- 味覚
- 国産
- 天然由来
- プラントベース
メチルセルロース(VIVAPUR MC)
セルロース誘導体であるメチルセルロースは熱可逆性の特性を活かし、加熱時にしっかりとしたゲル化することが特徴的な素材です。
内容量:25kg- 代替(置き換え)
- アレルゲンフリー
- グルテンフリー
- プラントベース
- ハラール(ハラル)