仕様
- 内容量
- 28kg
- 形状
- その他
- 保存方法
- 常温
高温多湿を避け、常温保管してください。 - 荷姿・ケース入数
- バロンBOX
- ケース納品単位 最小
- 1
- 参考価格
- お問い合わせください
- 遺伝子組み換え
- 不使用
- 加工地区分
- 国内
- 加工地
- 加工地：日本
- 各種認証等
- *ビーガン, その他
- 各種認証フリーワード
- マタニティフード認定
- 味覚カテゴリ
- 甘味
アレルギー表示
- 表示義務あり
- 使用なし
- 表示推奨
- 使用なし
餅米飴
餅米（北海道産）と、大麦麦芽から作られたライスシロップです。 お米の優しい甘さがあり、使いやすい柔らかさが特徴です 昔から食べられていた「米飴」を、より使いやすい柔らかさにしました。 製造工程でもシロップの色がきれいな琥珀色になるように工夫しており、様々なお料理にご使用いただけます。 口なじみのよい、素朴な甘さのシロップです。
食品への表示例
餅米飴
用途＆実績・採用メニューの詳細
そのままお召し上がりいただくことはもちろん、砂糖断ちされたい方・ハチミツが食べられないお子様やVEGANの方の甘味料としてご使用いただけます。 業務用としては、砂糖の代わりに和菓子の原材料として、ビールの原材料としてもご使用いただけます。 お料理の照り出しやみたらしのタレなどにもおすすめです。
この原料を提供している企業
- 企業所在地
- 〒600-8233 京都府京都市下京区北不動堂町480番地資生堂京都ビル2F
- 業種カテゴリ
- その他
- ホームページ
- WEBサイト
- 企業説明
- 穀物素材を飲料原料や食品原料に加工し、各メーカー様に納める中間加工会社です。主な取引先である国内大手飲料メーカーや食品メーカー、商社などからの飲料・食品の原料に関する様々なニーズに応えています。弊社で加工した穀物が、ペットボトル飲料やチョコクランチ、菓子パン等に使われており、スーパーやコンビニの棚に並ぶ無糖茶飲料ペットボトルのほとんどに弊社の商品が使用されています。日本国内だけではなく、海外にも販路を展開するなど、日本のお茶文化や食文化の発展に寄与しています。
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