食品原料 天然由来 の検索結果
Somacy-FL100(小麦発酵抽出物)
「リポポリサッカライド(LPS)」は、自然免疫に作用する糖脂質素材です。ヘルスケア用のパントエア菌由来LPS原料は、当社でのみ取り扱っています。
内容量:100g / 500g / 1kg- 天然由来
- ヘルスケア
- 栄養強化
- 腸内環境
- プラントベース
mzチキンコラーゲンペプチド
トレース管理された国産の鶏足(モミジ)を熱水抽出した、ハンドリングの良い液体タイプの低分子コラーゲンです(分子量2,000以下) ■本品4gでコラーゲン1000mgが摂取できます。 ■用途に応じ3つの荷姿(5kg×4袋,500g×20袋,100g×60袋)をご用意しております
内容量:①5kg ②500g ③100g- 国産
- 天然由来
- ヘルスケア
- 栄養強化
- ペットフード対応
RBDオイル(精製・無臭)
【有機JAS】代替肉・植物性食品のコク出しに!ベトナム最大手Vietcoco社製「RBDココナッツオイル(無臭・精製)」コンテナ単位の直輸入バルク供給で圧倒的コストパフォーマンスを実現。
内容量:- 代替(置き換え)
- 天然由来
- コストダウン
- プラントベース
- SDGsに貢献
香味油SAM
半固形状タイプの 牛脂 香味油に炭火の香りを付与した香味油です。 炭火で炙り焼いたときの肉汁をイメージしたシーズニングオイルです。 直火釜で丁寧に炊き出しており、コク・旨味・調理感が付与できます。
内容量:15㎏- 味覚
- 天然由来
フローズンチキンブロス 3823
チキンのうまみを存分に生かしたチキンミートエキス。食塩、添加物不使用。
内容量:22.86㎏- 味覚
- 天然由来
- コストダウン
- 腸内環境
- ペットフード対応
キャロブパウダー
「キャロブパウダー」——カフェインゼロ・グルテンフリーの次世代チョコ代替素材! トルコ産の高品質キャロブを使用。自然な甘みとコクで、カカオアレルギー対応やプラントベース商品に最適です。 需要が高まる一方、国内供給はまだ少なく、差別化できる注目素材です。 少量ロット・OEM開発にも対応。 健康食品・焼菓子・ヴィーガン製品を扱う企業様との連携を希望しています。
内容量:30kg- 代替(置き換え)
- 天然由来
- アレルゲンフリー
- グルテンフリー
- プラントベース
えんめい楽粉末(紫菊花粉末)
オリジナル日本産(新潟県・山形県)食用紫菊花粉末。優れた抗糖化・抗酸化作用が期待できます。
内容量:1kg- 国産
- 天然由来
- 機能性原料
- ヘルスケア
- アレルゲンフリー
【飲食店・バー向け完成品】有機モリンガ葉末スティック 10g×50本|モリンガハイ・ドリンク用途
有機認証取得のモリンガ葉末を1杯使い切りのスティックタイプに。モリンガハイ・モリンガラテ等のドリンクメニューにそのまま使える完成品。飲食店・ホテル・カフェでの採用に最適。
内容量:500g(10g入り50本)- 天然由来
- 機能性原料
- ヘルスケア
- 腸内環境
- SDGsに貢献
冷凍アルフォンソマンゴーピューレ1㎏
マンゴーの最大生産国インドにおいて、「キング・オブ・マンゴー」と呼ばれるアルフォンソーマンゴー。この完熟果肉をピューレにしました。アルフォンソー特有の濃厚な味と芳醇な香りを生かして、プリン、ゼリー、アイスクリームなどの製菓材料として特にお勧めします。
内容量:1㎏/1パック- 味覚
- 食感
- 低脂肪
- 天然由来
- コストダウン