食品原料一覧 - 開発テーマ：天然由来

オレオレジン・パプリカ・100,000C.V.

耐熱性のあるオレンジ系色素

内容量：10kg

天然由来
コストダウン
ハラール（ハラル）
コーシャ

永和物産株式会社

オーガニックで色飛びしない便利な「宇治抹茶ペーストOh」

着色料無添加で加熱しても色が飛ばないので、抹茶飲料にも、抹茶スイーツ・焼き菓子や抹茶アイス・抹茶ソフトクリームにも活用できます。

内容量：150g

低カロリー
低脂肪
天然由来
ヘルスケア
腸内環境

合同会社OMGT

玄米フーディクル

玄米に含まれる機能性成分を独自ナノ化技術により、水への分散性を向上!

内容量：お問い合わせください。

天然由来
ヘルスケア
ロングライフ
腸内環境
ペットフード対応

株式会社SENTAN Pharma

自然フォニオ

フォニオは西アフリカの伝統的な雑穀で、5000年以上も前から栽培されているスーパーフードです。フォニオはまずグルテンフリーです。グルテンアレルギーやダイエット中の人、また美容にも効果が期待されます。また栄養価が高いだけではなく、血糖値の上昇を抑えることができますので、糖尿病の治療や消化器系の病気、泌尿器系の病気など、あらゆる場面で欠かすことのできない食材となりつつあります。

内容量：1袋200ｇ入り

低糖質
天然由来
腸内環境
グルテンフリー
ハラール（ハラル）

MAMA AFRICA GROUP 株式会社

マジックマンナン

・凝固剤を加えなくてもゲル化するこんにゃく粉です。・pHによらず、様々な液体をゲル化させることができます。・マジックマンナンで固めたゲルは耐熱性を持ちます・この商品は、LPガスで製造することにより、亜硫酸が発生しません。(こんにゃく粉は通常、製造上キャリーオーバーとして亜硫酸が残留します。) ・LPG乾燥したこんにゃく粉をアルコール洗浄し、こんにゃく粉特有の臭いや不純物を除去しています。・通常のこんにゃく粉より細かく微粉砕しており、粘度安定が迅速です。・顆粒化されているので、ダマになりにくいです。

内容量：20kg

食感
代替（置き換え）
天然由来
コストダウン
プラントベース

株式会社荻野商店

アスタキサンチン３％粉末

アスタキサンチンは血液脳関門、血液網膜関門を通過できる数少ない抗酸化物質のため、摂取の効用は大きいといえます。当社のアスタキサンチンはヘマトコッカス藻をGNP認定工場の厳格な管理下で培養、物理的方法で採取しています。含有量の国内第三者機関で試験し３％以上含有していることも確認しています。小ロット（１ｋｇ）よりお届けし社内に一定の在庫を確保していますので即日出荷対応商品です。

内容量：1kg　または　5kg

天然由来

アスパ・コーポレーション株式会社

有機パンプキンシードプロテインパウダー

有機JASを取得している自然派プロテインです。

内容量：25kg

味覚
天然由来
アレルゲンフリー
プラントベース
SDGsに貢献

株式会社プローバル

SavorK P（エンドウ豆麹発酵調味料）

麹発酵によるエンドウ豆由来のナチュラルな植物性調味料。五味をバランスよく底上げし、中、後味に厚みを付けて味に持続性をもたらすコク付与効果があります。食品表示で、スープや乳製品、クッキーなどセイボリーからスイートの分野まで幅広くご使用いただけます。各種フリー（グルテンフリー、GMOフリー、添加物フリー、Animalフリー）対応、HALALやKOSHER対応もしております。

内容量：10キロ

味覚
減塩
天然由来
アレルゲンフリー
ハラール（ハラル）

興和株式会社

納豆キナーゼ40000FU｜ナットウキナーゼ｜Nattokinase (Natto Fermented powder)

★ナットウキナーゼとは：納豆を作る枯草菌が作り出す物質。血栓を溶かす機能で注目されています。 ★サプリメントで摂取する意味：納豆の状態で摂取すると血液凝固に係るビタミンK₂を同時に摂取するため、ナットウキナーゼと同じ効果は期待できないとされています。 ☆アスパのナットウキナーゼ：多くの研究では一日摂取量が2000FU※で、ナットウキナーゼ原料の多くが20000FU/gであるのに対し、当社のナットウキナーゼは「40000FU/g」と高活性度。より少量で、高い活性度のサプリメント等を製造できます。 ※「FU」はナットウキナーゼの活性度を表す単位です。

内容量：1kgまたは5kg入り