仕様
- 内容量
- 1㎏/1パック
- 荷姿・ケース入数
- 12パック = 12㎏/1ケース(段ボール)
- 保存方法
- 冷凍
- 参考価格
- お問い合わせください
- 加工地区分
- 国内
- 加工地
- インド
- 各種認証等
- FSSC22000, HALAL, KOSHER
- 味覚カテゴリ
- 酸味, 甘味, 香り
- ケース納品単位 最小
- 10
アレルギー表示
- 形状
- その他
- 表示義務あり
- 使用なし
- 表示推奨
- 使用なし
冷凍アルフォンソマンゴーピューレ1㎏
マンゴーの最大生産国インドにおいて、「キング･オブ･マンゴー」と呼ばれるアルフォンソーマンゴー。この完熟果肉をピューレにしました。アルフォンソー特有の濃厚な味と芳醇な香りを生かして、プリン、ゼリー、アイスクリームなどの製菓材料として特にお勧めします。
機能エビデンス
あり
食品への表示例
マンゴーピューレ
用途＆実績・採用メニューの詳細
同商品はマンゴー完熟果肉100％のシンプルかつ濃厚な菓子原料ですので、用途はお客様の工夫でいかようにもアレンジいただけます。マンゴープリンやゼリーはもちろんのこと、ヨーグルト・杏仁豆腐・アイスクリーム・パフェ・フラッペなどにそのままソースとしてもお使いいただけます。
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