食品原料 国産 の検索結果
長野県産りんごコンポート
長野県産の厳選したりんごを使用し、自然な甘さとフルーティーな風味を活かしたコンポートです。砂糖を加えて程よい甘さに仕上げ、りんご本来の酸味とのバランスを大切にしています。爽やかな風味とすっきりとした後味が特徴です。程よい柔らかさに煮込んでいるため、ヨーグルトのトッピングやパン、お菓子作りにも幅広く活用できます。そのままでも美味しく召し上がれ、デザートやアイスの添え物としてもおすすめです。
内容量:500g- 国産
- 天然由来
【無添加】完熟南高梅の紫蘇梅酢
素材は完熟南高梅と天日塩と赤紫蘇のみ。年間8万本以上売れている、梅干し100%の無添加エキスです。 酸味と塩味、梅の香りが特長で、クエン酸やミネラル、ポリフェノールなどの、抗酸化成分も豊富に含みます。その他、クエン酸に含まれる整腸作用が腸内環境を整えるほか、代謝のサポートにもなり、運動時のコンディション維持やダイエットにも役立ちます。また、以前は廃棄されていた梅のエキスなので、食品ロス削減やSDGs、アップサイクルにも貢献しています。
内容量:500ml, 2l, 19l- 味覚
- 国産
- 天然由来
- SDGsに貢献
- アップサイクル
白小豆こし餡(北海道十勝産白小豆)
北海道十勝産の希少な白小豆(きたほたる)を厳選し、北海道産ビート糖のみで練り上げた無添加のこし餡です。 例年、明治神宮新嘗祭へ奉納される白小豆を使用しており、上品な香りと滑らかな口どけ、自然な甘さが特長です。 風味が穏やかで他素材と馴染みやすく、白餡バター・白餡カスタード、さくらや柚子のフレーバー餡、果実を合わせたフルーツ餡など、和洋パン菓子に幅広くご活用いただけます。 硬めに仕上げたい場合は、軽く加熱して水分を調整してください。 ※本品は法人様向けの業務用商材であり、一般小売は行っておりません。
内容量:500g- 味覚
- 食感
- 国産
- 天然由来
うめ5倍濃縮果汁
100%うめ果汁を逆浸透膜により非加熱濃縮した果汁です。低温の濃縮で香りの損失を抑えた濃縮果汁です。※脱色タイプもございます。
内容量:20.5kg入り- 味覚
- 代替(置き換え)
- 国産
- ロングライフ
- アレルゲンフリー
北海道産オオズワイガニだるま(ボイル冷凍)
北海道で水揚げされたオオズワイガニをボイル加工した「だるま(胴体部位)」です。 脚をむき身にする過程で発生する胴体部分の詰め合わせで、出汁素材や加工食品のベースとして幅広くご活用いただけます。 国産・天然由来の原料をお探しの企業様におすすめです。
内容量:10kg(約70個前後)- 味覚
- 国産
- 天然由来
- コストダウン
- アップサイクル
鹿児島県鹿屋産【玄米黒酢】
鹿児島県鹿屋産の伝統製法で醸造されたこだわりの黒酢です。 ドリンクやドレッシングにご使用いただけます。 液体品の他、濃縮ペーストや粉末品も取り揃えております。
内容量:20㎏- 味覚
- 国産
- ヘルスケア
植物発酵エキス ビオチーム濃縮エキス
40種類以上の植物由来原料をビオチーム菌で長期培養・熟成した植物発酵エキスの濃縮品。
内容量:1㎏- 低カロリー
- 国産
- 栄養強化
- 腸内環境
- ペットフード対応
ドライアップル
長野県産のりんごを100%使用し、砂糖・保存料・着色料など一切加えずに仕上げた無添加のドライフルーツです。りんご本来の甘みと香りを凝縮し、自然な風味とやさしい食感をお楽しみいただけます。そのままおやつとしてはもちろん、ヨーグルトやサラダ、製菓材料にもご利用いただけます。
内容量:100g~- 国産
- 天然由来
SDGs山智農園べにふうき紅茶ティーバッグ
べにふうきは、本来紅茶用品種です。紅茶にすると香りがありほんのりとした甘みがありとても美味しいです。令和6年には、「ふじのくにSDGs認証」を交付されました。海外にも輸出しております。
内容量:ティーバッグ15個(2gx15個)- 国産
- SDGsに貢献
黒にんにくペースト
お料理のコク出しや深み出しに!青森県産にんにくをゆっくりじっくり時間をかけて熟成した黒にんにくをペーストにしました!
内容量:1kg- 国産
- 天然由来
- 栄養強化
- シニア向け
- プラントベース
長野県産りんごジュース(ストレート果汁)
信州長野の大地で育まれたりんごを100%使用した、果実そのものの味わいを楽しめるジュースをお届けします! 葉とらず栽培のりんごを使用しており、新鮮な風味がギュッと詰まっています。
内容量:1l~- 国産
五郎島金時焼き芋パウダー
【アップサイクル】 ・焼き芋ペースト製造時に廃棄されていた皮+芋の部分を活用。 ・無添加、無着色。 弊社の焼き芋ペーストと組み合わせることで、芋一本を丸ごと 無駄にせず使い切る商品開発も可能。 【味と風味】 一般的には捨てられがちな皮ですが、焼き芋の皮と実の間こそ、 旨み・甘み・香ばしさが凝縮された「黄金ゾーン」。焼き芋の 一番おいしいところを、ぎゅっと粉にしました。
内容量:1kg袋- 味覚
- 代替(置き換え)
- 国産
- 天然由来
- アップサイクル