食品原料 国産 の検索結果
信州生まれのなめ茸 ボトル入りSH 460g
長野県産えのき茸を100%使用し、しょうゆの風味がほんのり香るまろやかな味わいに仕上げました。 ボトル容器なので、スプーン等を使用せずに絞り出すことができます。
内容量:460g- 味覚
- 食感
- 国産
明日葉粉末
土づくりからお届けまで一貫した品質管理 ①100%国産原料(鹿児島県産 明日葉) ②自社および契約農家で厳格な管理のもと栽培 ③長年にわたる明日葉「カルコン」の研究蓄積
内容量:10kg- 国産
- 機能性原料
- 栄養強化
天然クロモジ粉末緑茶
山間地の木の木蔭で生育する。和菓子でついてくる高級爪楊枝です。香りが特徴です爽やかですがすがしい。リラックスしたティータイムをお楽しみください。
内容量:1kg- 味覚
- 国産
- 天然由来
- 機能性原料
- ヘルスケア
うめ糖抽果汁
青梅と砂糖を交互に浸漬し、約3週間かけて抽出したシロップです。搾汁とは異なり、抽出することで濃厚な香りのする果汁です。
内容量:22kg入り- 味覚
- 代替(置き換え)
- 国産
アルファベイク(北海道産小麦)
原料に小麦粉(北海道産小麦)のみ使用したアルファ化小麦粉です。風味や色調も小麦粉と同じ食品原料です。 ベーカリー(加水増量、焼減率維持、しっとり感・ソフトさ・口溶け向上)、プレミックス(生地への粘度付与)でご活用ください。
内容量:20kg/袋- 食感
- 国産
国産トマトピューレー フィルムパウチ ピロータイプ
・国産の完熟トマトのみを使用しています。 ・JAS規格品、食塩無添加のトマトピューレーです。 ・トマト本来の旨味と甘みを活かした味わいです。 ・トマトを裏ごしして、およそ2倍に濃縮してあります。 ・煮込み料理やソース等、トマト素材として幅広くご利用いただけます。
内容量:3kg(4袋入り) または 1kg(12袋入り)- 味覚
- 国産
- 天然由来
- アレルゲンフリー
- 冷凍食品
北海道産さつまいもペースト(紅はるか)
北海道産紅はるかの蒸し芋を使用したペーストです。 加熱済みのため、そのまま非加熱でもご利用いただけます。 冷蔵スイーツや弁当・惣菜など幅広い用途に対応可能です。 製造過程で稀に皮が混入し、黒い粒が見られる場合がありますが、品質には問題ございません。
内容量:10kg(1kg×10)- 味覚
- 国産
- 天然由来
- プラントベース
鎌倉珪竹炭®
鎌倉珪竹炭®で使用する鎌倉珪竹は、ケイ素を豊富に含有する鎌倉領※の限られたエリアに自生する竹を使用。竹は成長が早く大地からのミネラル吸収率が大きいため、重金属対策は重要。食品用途は根元から1m以上の部位のみ炭化します。 ※鎌倉領:鎌倉幕府が統治していた現湘南を中心とする地域。 鎌倉珪竹炭®は、ケイ素を豊富に含有し、プリン体への優れた吸着力があります。 [ 試験結果 ]含有率 鎌倉珪竹炭®[1,700ppm]/機能性ヤシ殻活性炭™[359ppm]/伊那赤松妙炭®[247ppm](検査機関/日本食品分析センター)
内容量:1kg- 国産
- 機能性原料
- ヘルスケア
- 腸内環境
- ペットフード対応
MaCSIE Iyo
MaCSIE Iyoは愛媛県産のイヨカン搾汁残渣を物理的な処理のみでナノレベルまで細かくし、様々な機能を持つナノペーストへと進化させたアップサイクル原料で、無添加・無変性の天然機能性原料として好評をいただいております。 ナノペーストは写真のような3次元のネットワーク構造を持ち、この構造を基盤として乳化性能や保水性・保形性等の様々な機能が発現します。 MaCSIE Iyoはイヨカン外皮を使用しているため、色・香り共に柑橘感が強く、柑橘をイメージした商品にピッタリの原料です!他にも甘夏内皮から作られた汎用性の高い商品やOEMでの製造も行っておりますので、ぜひお気軽にお問い合わせください。
内容量:1kg or 2kg- 国産
- 天然由来
- SDGsに貢献
- アップサイクル
ゆずエキス蒸留水
高知県産のゆず果皮を原料とし「マイクロ波抽出法」にて抽出をされたゆずエキス蒸留水です。
内容量:1800ml- 代替(置き換え)
- 国産
- 天然由来
- SDGsに貢献
- アップサイクル
鹿児島県鹿屋産【玄米黒酢】
鹿児島県鹿屋産の伝統製法で醸造されたこだわりの黒酢です。 ドリンクやドレッシングにご使用いただけます。 液体品の他、濃縮ペーストや粉末品も取り揃えております。
内容量:20㎏- 味覚
- 国産
- ヘルスケア
国産えごま油
富山県産えごまを100%使用したえごま油になります。えごまの本場韓国から直輸入した搾油機械を使用し、伝統的な低温圧搾製法で製造しています。100gの小売用サイズから、10ℓ以上の業務用サイズまで幅広く対応しています。
内容量:- 国産
- 機能性原料
- ヘルスケア
- シニア向け
- ペットフード対応
明日葉青汁ストレートバルク
土づくりからお届けまで一貫した品質管理 ①100%国産原料(鹿児島県産 明日葉) ②自社および契約農家で厳格な管理のもと栽培 ③長年にわたる明日葉「カルコン」の研究蓄積
内容量:18kg- 国産
- 機能性原料
- 栄養強化