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食品原料 その他の加工食品 の検索結果

ハイパーミーストHG-Ps

ハイパーミーストHG-Ps

ペーストタイプのグルタミン酸含量高含有酵母エキスです。旨味が強いだけでなく、様々なエンハンス機能があります。

内容量:20kg
アサヒグループ食品株式会社
冷凍アボカド・ピューレ

冷凍アボカド・ピューレ

HPP(超高圧非加熱殺菌)製法による無添加のアボカド・ピューレです。

内容量:500g
  • 天然由来
  • ヘルスケア
  • 栄養強化
  • プラントベース
株式会社アスク
スーパーファインよもぎパウダー

スーパーファインよもぎパウダー

1000メッシュを超える微粉砕加工品。繊維質を残さず幅広い分野で使用される。

内容量:1kg
株式会社上野忠
ハイパーミーストAP-2515

ハイパーミーストAP-2515

濃厚感を付与でき、畜肉系商品と相性の良い、高力価の酵母エキスパウダーです。

内容量:10kg
アサヒグループ食品株式会社
大豆力パフ ラージ25玄米入り 5kg

大豆力パフ ラージ25玄米入り 5kg

サクサク食感の大豆プロテインパフが誕生!スナックやチョコレート菓子の生地としておすすめです。タンパク質を60%以上含みます。

内容量:5kg
  • 低カロリー
  • 低糖質
  • 栄養強化
  • グルテンフリー
  • プラントベース
株式会社エヌ・ディ・シー
Ever Egg 1Kg

Ever Egg 1Kg

野菜×特殊加工技術で実現したプラントベース(植物性)エッグ。卵ではなく野菜や植物性原料を配合し、特殊加工技術で作られています。まるで本物の卵!と言われるような味わい・食感・色合いを再現しており、卵の色調はにんじんの色をうまく活用 することで引き出しています。 ※本商品はプラントベース商品ですので動物性原材料は配合しておりませんが、同一製造ラインにおいて動物性原材料を含む商品を製造しています。

内容量:1kg
  • 代替(置き換え)
  • プラントベース
  • 冷凍食品
カゴメ株式会社
爛漫乾燥麹

爛漫乾燥麹

秋田オリジナル原料米と種麹菌を使った米麹です

内容量:20kg
  • 味覚
  • 国産
  • 天然由来
  • 栄養強化
  • プラントベース
株式会社ふる里食効研究所
ミニパック生姜(高知県産)

ミニパック生姜(高知県産)

高知県産生姜のガリを小袋詰めした製品

内容量:200パック
株式会社あさの
クックドハイパーミースト

クックドハイパーミースト

炭火焼き風味やグリル感を付与できるペースト状の酵母エキスです。

内容量:20kg
アサヒグループ食品株式会社
デンプン加工品(大、小)

デンプン加工品(大、小)

デンプンをアルファ化した後冷凍させることで老化させた、デンプンの加工品です。大と小の2サイズがあります。プラントベースフードの原料として使用いただけます。

内容量:15kg
  • 栄養強化
  • アレルゲンフリー
  • プラントベース
  • ハラール(ハラル)
  • ペットフード対応
リンクフード株式会社
乾燥おからパウダー(微粉タイプ)

乾燥おからパウダー(微粉タイプ)

当社は20年以上前から様々な豆腐メーカー様とおから問題に取り組んでおります。 その経緯から月間400t以上取り扱いしております。 安定な供給が可能となりますので、大きなプロジェクトにご活用ください。

内容量:
  • 代替(置き換え)
  • 低糖質
  • 腸内環境
  • SDGsに貢献
  • アップサイクル
三喜グループ株式会社
信州生まれのなめ茸 ボトル入りSH 460g

信州生まれのなめ茸 ボトル入りSH 460g

長野県産えのき茸を100%使用し、しょうゆの風味がほんのり香るまろやかな味わいに仕上げました。 ボトル容器なので、スプーン等を使用せずに絞り出すことができます。

内容量:460g
  • 味覚
  • 食感
株式会社ナガノトマト
プラントベース ポーク

プラントベース ポーク

まるで豚肉のような食感と風味。大豆だとは感じられないクオリティの高さをお楽しみください。

内容量:80g
増一屋合同会社
北海道産北アカリペースト【1kg×10】

北海道産北アカリペースト【1kg×10】

北海道産北アカリを使用したペースト。スープにはもちろん、汁物のコクやとろみ付けなど様々な用途にご利用できます。

内容量:1kg
株式会社新進
【国産】金目鯛エキス

【国産】金目鯛エキス

新鮮な国産金目鯛の旨味が凝縮されたエキスです。

内容量:1Kg
  • 味覚
  • アレルゲンフリー
  • グルテンフリー
  • SDGsに貢献
有限会社渡辺水産
ディまぐり手ごねソイバーグ

ディまぐり手ごねソイバーグ

ミシュランシェフ監修のこだわりの製法で職人が一つ一つ手作りした特製の手ごねソイバーグ

内容量:300g(100g×3個入り)
株式会社協同インターナショナル
【FSSC 22000取得/大手メーカー導入アリ/国内在庫アリ】エコロギーパウダーSH(大豆配合品)

【FSSC 22000取得/大手メーカー導入アリ/国内在庫アリ】エコロギーパウダーSH(大豆配合品)

従来のコオロギ粉末から大きく改善。乾燥粉末原料を独自製法によって加水分解し、旨味も深く舌触りも滑らかになった粉末。口残りやエグみを改善しています。

内容量:1kg~(要相談)
株式会社エコロギー
乾燥大根

乾燥大根

国産の大根を乾燥加工しました。

内容量:2.5㎏
  • 国産
株式会社ドリームフィールド
乾燥大葉 葉もぎ

乾燥大葉 葉もぎ

愛知県が日本の過半数を出荷している大葉を収穫して、葉の部分だけ選別をして乾燥加工を行いました。

内容量:3kg
  • 国産
株式会社ドリームフィールド
ハイパーミーストCH-01(チーズ風味)

ハイパーミーストCH-01(チーズ風味)

チーズの風味を付与できるペースト状の酵母エキスです。

内容量:12kg
アサヒグループ食品株式会社