食品原料一覧 - 商品特性カテゴリー：その他の農産加工品

野沢菜5mm飽和塩水　10kg

飽和塩水に漬け込み、鮮やかな緑色を維持し保存性を高めた商品です。脱塩工程の上、御利用ください。

内容量：10Kg

株式会社竹内農産

【業務用】赤系大玉トマト

きれいな色の真っ赤なトマトです!

内容量：15～32玉/4kg箱

株式会社トマトパーク徳島

令和3年新潟県産みずほの輝きうるち精米

・栽培管理:高品質米栽培のため、定期的に圃場を巡回し栽培指導を行う。・保管管理:定温倉庫保管(15℃以下)により、鮮度の低下を抑える事が可能です。・品質管理:お米マイスター等、資格を持った技術者が日々の管理を行います。・精米管理:米の特徴を熟知した技術者が、日々の気温や湿度に合わせた作業を行います。・衛生管理:「HACCP」を導入し、徹底した衛生管理を行います。(JRRA-SE-059)

内容量：10kg(乳白色袋)×3袋

株式会社壱成

Cポテト1/4カット 1kg×10 (チルドポテト)

北海道産のじゃがいもを、使いやすくボイルして真空パックにしました。皮むき等の下処理の手間もなく、作業時間を短縮できます。

内容量：1kg

株式会社新進

混合品

エンドウ製品は、馬鈴薯でん粉などと混合することや単体で使用することで、特定の物性を維持しつつコスト削減が可能です。エンドウ製品を他の原料と組み合わせることで、製品の食感や品質を保ちながら、原材料費を抑えることができます。エンドウ製品は物性に影響を与えずにコスト効率を高める役割を果たします。

内容量：20kg

リンクフード株式会社

NEXTビーフ1.0 【味付けなし】500g 冷凍

ネクストミーツの代表商品である焼肉用代替肉「NEXT焼肉」シリーズからバージョンアップして、カルビとハラミの良いところを継承した新商品です。Vegan認証も取っており、スライスタイプの使いやすいプラントベースミートになります。ビーフと名前がついてますが、様々な肉料理と同じように使うことができます。自然解凍したあと、そのままフライパンなどで軽く焦げ目がつくまで焼いて下さい。味付けしてないので、お持ちの調味料を使っていただければ美味しく召し上げまれます。

内容量：500g