仕様
- 内容量
- 10kg
- 荷姿・ケース入数
- 10kg×1
- 保存方法
- 冷凍
- 参考価格
- お問い合わせください
- 加工地区分
- 国内
- 加工地
- お問い合わせください。
- 各種認証等
- FSSC22000
- 味覚カテゴリ
- エンハンス
アレルギー表示
- 形状
- その他
- 表示義務あり
- 使用なし
- 表示推奨
- 使用なし
かぼちゃペースト【10kg】
当社独自の凍結磨砕法は、冷凍状態の素材をそのままペースト化するため、裏ごし加工と比べて物性の変化を抑えられます。そのため素材そのものの鮮やかな色が保持され野菜らしさを活かした商品へご活用いただけます。
機能エビデンス
あり
食品への表示例
かぼちゃペースト(国内製造)
用途＆実績・採用メニューの詳細
プリン、ケーキなどの製菓原料やスープ、パスタソース、パスタなどの惣菜にもご利用いただけます。
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