食品原料 その他の加工食品 の検索結果
香味油SAM
半固形状タイプの 牛脂 香味油に炭火の香りを付与した香味油です。 炭火で炙り焼いたときの肉汁をイメージしたシーズニングオイルです。 直火釜で丁寧に炊き出しており、コク・旨味・調理感が付与できます。
内容量:15㎏- 味覚
- 天然由来
【植物性カスタードクリーム】プラボカスター/MB
植物由来の力で、牛乳と卵のおいしさを表現したチルド商品用の植物性カスタードクリームです(乳製品と卵を使用していません)。 みずみずしくなめらかな食感です。 ココナッツミルクパウダーと豆乳を使用し、バニラ香るやさしいカスタード風味に仕上げました。 製品の詳細は▶https://www.tsukishima.co.jp/products-poff-plabocustar
内容量:①1kg ②4kg- 代替(置き換え)
- 国産
- プラントベース
- SDGsに貢献
- 冷凍食品
乾燥パン酵母 Cheese Booster Vegan
乾燥パン酵母。ヴィーガンチーズ(乳製品不使用)のチーズ風味付与に
内容量:20kg- プラントベース
- ハラール(ハラル)
- コーシャ
Ever Egg 1Kg
野菜×特殊加工技術で実現したプラントベース(植物性)エッグ。卵ではなく野菜や植物性原料を配合し、特殊加工技術で作られています。まるで本物の卵!と言われるような味わい・食感・色合いを再現しており、卵の色調はにんじんの色をうまく活用 することで引き出しています。 ※本商品はプラントベース商品ですので動物性原材料は配合しておりませんが、同一製造ラインにおいて動物性原材料を含む商品を製造しています。
内容量:1kg- 代替(置き換え)
- プラントベース
- 冷凍食品
有機アガベシロップ
近年、スーパーやコストコでも話題の天然甘味料!糖質の吸収が穏やかな低GI食品のアガベシロップです(GI値21)。プロテインバー、スムージー、ノンアル飲料、アイス、タレ・ソースなど幅広く使用いただけます。有機JAS認証、PBF、アレルゲンフリー
内容量:25㎏
乾燥おからパウダー(微粉タイプ)
当社は20年以上前から様々な豆腐メーカー様とおから問題に取り組んでおります。 その経緯から月間400t以上取り扱いしております。 安定な供給が可能となりますので、大きなプロジェクトにご活用ください。
内容量:- 代替(置き換え)
- 低糖質
- 腸内環境
- SDGsに貢献
- アップサイクル
ラブールイーリス/MB
多様な用途やニーズに対応した自然なバター風味のマーガリンです。 通常商品はもちろん、プラントベース商品や海外輸出商品など幅広いアイテムに使いやすい製品です。 当社ラベルにおいてアレルギー表示はありません。 パン・菓子・調理製品など幅広いアイテムにご使用になれます。 製品の詳細は▶https://www.tsukishima.co.jp/products/laboole_iris-mb/
内容量:10kg- 代替(置き換え)
- アレルゲンフリー
- プラントベース
- SDGsに貢献
- 冷凍食品
北海道産ゆめぴりか純米酢10% 20Lパック
北海道産の「ゆめぴりか」だけでつくった高酸度タイプの純米酢です。 クセのない香りと米酢特有のまろやかな酸味が特長です。 お寿司、酢の物などによくあいます。
内容量:20L- 味覚
- 減塩
- 国産
- ロングライフ