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食品原料 天然由来 の検索結果

【飲食店・バー向け完成品】有機モリンガ葉末スティック 10g×50本|モリンガハイ・ドリンク用途

【飲食店・バー向け完成品】有機モリンガ葉末スティック 10g×50本|モリンガハイ・ドリンク用途

有機認証取得のモリンガ葉末を1杯使い切りのスティックタイプに。モリンガハイ・モリンガラテ等のドリンクメニューにそのまま使える完成品。飲食店・ホテル・カフェでの採用に最適。

内容量:500g(10g入り50本)
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • 腸内環境
  • SDGsに貢献
コランホールディングス株式会社
スーパービネガー20 20Lパック

スーパービネガー20 20Lパック

国内最高酸度の酸度20%の高酸度醸造酢です。使用量が少なくて済むため、コストパフォーマンスに優れた商品です。酸味付けだけでなく、酢の機能を活かした日持ち向上目的でもお使いいただけます。

内容量:20L
  • 味覚
  • 減塩
  • 天然由来
  • ロングライフ
  • SDGsに貢献
内堀醸造株式会社
還元発酵乳酸菌®

還元発酵乳酸菌®

「還元発酵乳酸菌®(Reduced Fermented Lactobacillus)」は、 善玉菌増殖作用を持つプロバイオティクス(乳酸菌 1000億個/g以上)であると共に、乳酸菌の代謝物である発酵エキスを含む「 抗糖化 と 悪玉菌クレンズ(口腔ケア)」を同時に行なう事ができるインナービューティ(内面美容)素材です。

内容量:1kg
  • 国産
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • 腸内環境
炭プラスラボ株式会社
トップ・オニオン・オイル

トップ・オニオン・オイル

たまねぎ特有の辛味ある香りを有する。高力価なので少量の添加で豊かな香りを添加可能。

内容量:1kg
  • 味覚
  • 天然由来
永和物産株式会社
フローズンチキンブロス 3823

フローズンチキンブロス 3823

チキンのうまみを存分に生かしたチキンミートエキス。食塩、添加物不使用。

内容量:22.86㎏
  • 味覚
  • 天然由来
  • コストダウン
  • 腸内環境
  • ペットフード対応
永和物産株式会社
香味油SAM

香味油SAM

半固形状タイプの 牛脂 香味油に炭火の香りを付与した香味油です。 炭火で炙り焼いたときの肉汁をイメージしたシーズニングオイルです。 直火釜で丁寧に炊き出しており、コク・旨味・調理感が付与できます。

内容量:15㎏
  • 味覚
  • 天然由来
角光化成株式会社
冷凍アボカド・ダイス ビッツ&ピース  Bits&Peaces

冷凍アボカド・ダイス ビッツ&ピース  Bits&Peaces

業務用大容量規格の冷凍アボカド・ダイスです。

内容量:2kg
  • 天然由来
  • ヘルスケア
  • 栄養強化
  • プラントベース
  • SDGsに貢献
株式会社アスク
グリーンバナナパウダー

グリーンバナナパウダー

ベトナム産のグリーンバナナパウダーです。 グリーンバナナパウダーには、レジスタントスターチや食物繊維が多く含まれており、「腸内環境の改善・血糖値の抑制・満腹感の持続」などの効果が期待できます。 また、穀物を含まない複合炭水化物の源であり、ミネラル、カリウム、マグネシウム、ビタミンが豊富で低脂肪です。 グルテンフリーな原料として、穀粉の代替としても使用可能です。

内容量:10kg,20kg,25kg,40kg
  • 代替(置き換え)
  • 天然由来
  • 腸内環境
  • グルテンフリー
  • SDGsに貢献
大五通商株式会社
凍結パインアップルエキス

凍結パインアップルエキス

【ゴールデンパインエキス】 フィリピン産のゴールデンパインから抽出したエキスです。 ゴールデンパインの熟度の高い皮に近い果肉のみ使用しております。カットパインで製造される時に廃棄されていた美味しいのにもったいない原料です。 華やかで甘味や酸味のある風味が特徴の製品です。 【抽出技術】 凍結したフルーツ原料を凍結状態のまま細かく粉砕し、無酸素・非加熱の条件下による当社独自技術でエキスを抽出します。 当社エキスは加熱による変性や酸化劣化を最小限に抑え、フレッシュなフルーツ本来の味わいを有するエキスになります。

内容量:10kg
  • 味覚
  • 代替(置き換え)
  • 天然由来
  • SDGsに貢献
  • アップサイクル
湘南香料株式会社
色飛びしないオーガニック有機抹茶ペースト業務用1㎏

色飛びしないオーガニック有機抹茶ペースト業務用1㎏

着色料無添加で加熱しても色が飛ばないので、抹茶飲料にも、抹茶スイーツ・焼き菓子や抹茶アイス・抹茶ソフトクリームにも活用できます。

内容量:1㎏
  • 低カロリー
  • 低脂肪
  • 天然由来
  • ヘルスケア
  • 腸内環境
合同会社OMGT
トマト色素シリーズ

トマト色素シリーズ

色調の幅、用途幅も広いトマト色素シリーズです。 ●タイショーテクノスのトマト色素は独自の分散化技術で「橙~赤~ピンク」まで幅広い色調を取りそろております。(TSレッド・TKY, TKR, TA2) ●通常のトマトリコピンは油脂の多い食品中では黄色く変色してしまいますが、タイショーテクノスでは「耐油性」のトマト色素「TSレッド・TMZ」もご用意がございます。

内容量:1kg  詳細はお問い合わせください。
  • 天然由来
  • プラントベース
株式会社タイショーテクノス
シチリア産冷凍レモンピール

シチリア産冷凍レモンピール

イタリア、シチリア島で収穫されたレモンを使った、爽やかでみずみずしいレモンピールです

内容量:7kg
  • 味覚
  • 食感
  • 天然由来
片岡物産株式会社
甘えび粉末

甘えび粉末

刺身用の甘えび(北国甘海老)頭を素干しして風味豊かな粉末に仕上た商品です 

内容量:1kg
  • 天然由来
  • グルテンフリー
  • アップサイクル
ラングスター株式会社
宗田節粗砕品

宗田節粗砕品

だし原料のコストダウンに最適な、宗田節粗砕品(4.5mm以フルイ)です。

内容量:20kg
  • 味覚
  • 国産
  • 天然由来
  • コストダウン
  • ペットフード対応
佐太屋株式会社
有機あした葉パウダー

有機あした葉パウダー

有機JAS認定農場で栽培したあした葉パウダー

内容量:10㎏
  • 天然由来
  • 栄養強化
  • 腸内環境
  • プラントベース
  • ペットフード対応
株式会社日本生物.科学研究所
エクオール乳酸菌™️

エクオール乳酸菌™️

「エクオール乳酸菌™」は、2019年に炭プラスラボが発売した「還元発酵乳酸菌™」(12種乳酸菌複合培養の乳酸菌発酵エキス・水素・海洋深層水・梅エキスの4つ素材を組み合わせた熟成発酵)をベースに「大豆胚芽」を加えて製造された原料です。 大豆胚芽に多く含まれる「ダイゼイン」に、水素を活用した独自加工を施すことで産生する「エクオール」を加えている点が「エクオール乳酸菌™」の最大の特長です。「エクオール乳酸菌™」は、乳酸菌発酵エキスおよび1g当たり1,000億個の乳酸菌(死菌)を含有します。

内容量:1kg
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • 腸内環境
  • フェムケア
炭プラスラボ株式会社
凍結いちごエキス(あまおう)

凍結いちごエキス(あまおう)

【あまおうエキス】 福岡県産のあまおうから抽出したエキスです。 あまおうの芳醇な甘味と酸味のバランスのとれた風味が特徴です。 【抽出技術】 凍結したフルーツ原料を凍結状態のまま細かく粉砕し、無酸素・非加熱の条件下による当社独自技術でエキスを抽出します。 当社エキスは加熱による変性や酸化劣化を最小限に抑え、フレッシュなフルーツ本来の味わいを有するエキスになります。

内容量:10kg
  • 味覚
  • 代替(置き換え)
  • 国産
  • 天然由来
湘南香料株式会社
ヘマトコッカス藻由来アスタキサンチン【Astabio®(アスタビオ)】

ヘマトコッカス藻由来アスタキサンチン【Astabio®(アスタビオ)】

へマトコッカス藻由来のアスタキサンチン製剤です。 オイル・粉末・水溶液を取り揃えており、どんな剤型にも対応可能です。 最終製造地は全て日本国内の、国内製造アスタキサンチンです。

内容量:1㎏
  • 国産
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • ペットフード対応
バイオジェニック株式会社
キトサン

キトサン

カニの殻を原料としたキトサンの製造・販売を行っています。 キトサンは、プラスの電荷を帯びた高分子素材で、健康食品、食品の日持ち向上剤、工場の排水処理凝集剤、農業への利用(植物の活性化)、家畜への利用、医療材料、化粧品への利用と、様々な用途で使用されています。 様々な、分子量(粘度)、粒度を準備しています。 是非とも、ご検討くださいませ。

内容量:15kg、10kg、1kg (品番によって異なります)
  • 天然由来
  • ロングライフ
  • 腸内環境
  • アップサイクル
  • ペットフード対応
甲陽ケミカル株式会社
トマト透明濃縮汁(国産)BX13.5

トマト透明濃縮汁(国産)BX13.5

【国産トマト透明濃縮汁】 国産トマトを膜で透明化・濃縮処理をした琥珀色の透明なトマト汁です。 フレッシュトマト由来のすっきりした酸味とうま味のある素材です。 トマトピューレなどとの併用でよりフレッシュ感のあるトマトの呈味付与が可能です。 透明汁を活かした、調味ジュレや麺つゆ、ドレッシングなどでもご活用頂けます。

内容量:18kg
  • 味覚
  • 国産
  • 天然由来
湘南香料株式会社