食品の企画開発をサポートする

スーパービネガー20 20Lパック
スーパービネガー20 20Lパック

仕様

内容量
20L
荷姿・ケース入数
20LBIB
保存方法
常温
参考価格
お問い合わせください
加工地区分
国内
各種認証等
HACCP, FSSC22000
味覚カテゴリ
酸味
ケース納品単位 最小
5

アレルギー表示

形状
その他
表示義務あり
使用なし
表示推奨
使用なし

スーパービネガー20 20Lパック

国内最高酸度の酸度20%の高酸度醸造酢です。使用量が少なくて済むため、コストパフォーマンスに優れた商品です。酸味付けだけでなく、酢の機能を活かした日持ち向上目的でもお使いいただけます。

機能エビデンス

あり

食品への表示例

醸造酢

用途&実績・採用メニューの詳細

食品扱いとなります。 酸度が高いので、使用量に注意して少量ずつ味を見ながらお使いいただくことをおすすめしています。 アルコールを原料とした酢酸の純度の高い醸造酢です。シンプルなすっきりとした酸味が特長です。 最近では、食品用とだけでなく、農業用の栄養や土壌改良などにもお使いいただいています。

この原料を提供している企業

企業所在地
〒5050303 岐阜県加茂郡八百津町伊岐津志437-1
業種カテゴリ
調味料
ホームページ
WEBサイト
企業説明
創業明治9年、『酢造りは酒造りから』の理念の下、食酢の専業メーカーとして家庭用・業務用で様々な酢関連商品を取り扱っています。国内最高酸度20%のスーパービネガー20をはじめ、米酢、穀物酢、黒酢、りんご酢、すし酢など各種取り揃えています。お酢に関すること、味づくりの事に関することなど、お気軽にお問い合わせください。

提供企業へお問い合わせ

スーパービネガー20 20Lパック

内堀醸造株式会社
件名
詳細
希望納期
希望個数・量
問合せ種別
  • メッセージご利用の留意点
    シェアシマ以外のツールを用いたコミュニケーション、直接連絡はご遠慮ください。
    ガイドラインや利用規約で禁止されている行為を行う、悪質案件が増加しております。
    悪質行為の疑いがあると判断された場合、事前の連絡なく掲載中断やアカウントの利用制限を行う場合があります。

規格書・原料情報をダウンロード

資料をダウンロードするには請求理由の選択をお願いいたします。 ダウンロードすると、出品者に通知されます。

請求理由
詳細

この企業の他の原料

臨醐山黒酢SF 20Lパック

臨醐山黒酢SF 20Lパック

内堀醸造を代表する玄米のうま味と甘みをたっぷりと含んだ『臨醐山黒酢』の業務用サイズです。 原料は国産の玄米100%で出来ています。

内容量:20L
  • 旨味
  • 酸味
内堀醸造株式会社
有機純りんご酢 20Lパック

有機純りんご酢 20Lパック

有機JAS認証商品です。 有機JAS認証のりんご果汁を使って、自社で酒造りから行い、酢に醸造しています。 有機りんご果汁の豊かな風味がいきています。

内容量:20L
  • 酸味
  • 香り
内堀醸造株式会社
有機純米酢 20Lパック

有機純米酢 20Lパック

有機JAS認証商品です。 有機JAS認証原料の米を、自社で発酵させて酒のもろみをつくり、酢に醸造しました。 有機商品の原料としてお使いいただけます。 すっきりとした中に、米のうまみを感じられる純米酢です。

内容量:20L
  • 酸味
内堀醸造株式会社
北海道産ゆめぴりか純米酢10% 20Lパック

北海道産ゆめぴりか純米酢10% 20Lパック

北海道産の「ゆめぴりか」だけでつくった高酸度タイプの純米酢です。 クセのない香りと米酢特有のまろやかな酸味が特長です。 お寿司、酢の物などによくあいます。

内容量:20L
  • 酸味
内堀醸造株式会社