食品原料 ハーブ類 の検索結果
クマイザサ濃縮エキス末
北海道産のクマイザサを濃縮し、デキストリンを添加しています。ポリフェノールや多糖類を豊富に含んでいます。 人臨床データだけではなく、ペット向けデータも取得しています。
内容量:1kg、10kg- 国産
- 天然由来
- 機能性原料
- 腸内環境
- ペットフード対応
セイロンシナモン
世界的最高級品としてのセイロンシナモン(スリランカ産) * 繊細な層構造(クイル): セイロンシナモンは、薄い内皮を何層にも重ねてあり、断面は葉巻(シガー)のように細かい層が特徴 * 上品な香り: 刺激の強い香りではなく、甘く、繊細でシトラスのような爽やかな香り ALBA(アルバ) 最高級グレード。最も細く、非常に希少です。香りが最も上品 C-5 Special ALBAに次ぐ高品質。細さと油分のバランスが良く、プロの料理人やパティシエに好まれます C-5 / C-4 一般的な「高品質」の標準。太さは中程度ですがセイロン特有の繊細さはしっかり保たれています
内容量:500kg単位
クマイザサ濃縮エキス
北海道産のクマイザサを濃縮し、ポリフェノールや多糖類を豊富に含んでいます。 人臨床データだけではなく、ペット向けデータも取得しています。
内容量:1kg- 国産
- 天然由来
- 機能性原料
- 腸内環境
- ペットフード対応
【青汁OEM対応】有機発酵モリンガ葉末|大和酵素製造 腸活・美容訴求 天然グリーン原料
JAS有機・USDA NOP・Ecocert取得の有機モリンガ葉を大和酵素の独自発酵プロセスで加工。ポリフェノールを強化した機能性素材。青汁OEM生産対応可能。腸活・美容・抗酸化訴求の食品・飲料開発に。青汁・グリーンドリンクのOEM担当者様/機能性食品・美容飲料の開発担当者様
内容量:
AGハーブMIX
~体内で起こる糖化反応を抑制し、AGEsの生成を防ぐ「守り」の抗糖化素材~ 抗糖化において重要なのは複雑で多岐にわたるAGEs生成経路に「多く・同時に」アプローチすること。 AGハーブMIXは植物分類学的に遠い種から抗糖化活性が高いドクダミ・セイヨウサンザシ・ローマカミツレ・ブドウ葉の4種を含んだ抗糖化素材です。
内容量:1kg/袋- 国産
- 機能性原料
- ヘルスケア
- ロングライフ
- シニア向け
サフラン
日本産、イタリア産、アフガニスタン産、イラン産サフランを取り扱っております。更にイラン産については様々なグレードを準備しています。
内容量:100g、1kg、10kg
【飲食店・ホテル向け完成品】天然グリーンのモリンガカヌレ 冷凍|無添加 ギフト・メニュー採用
有機モリンガ由来の天然グリーンが映えるモリンガカヌレの冷凍完成品。無添加。飲食店・ホテル・ギフト向けのデザートメニューとして採用可能。OEM対応相談可。飲食店・ホテル・カフェのメニュー開発担当者/ギフト・スイーツブランドの企画担当者
内容量:
水耕栽培生よもぎ
植物工場を活用し、天候に左右されることなく365日安定した品質のヨモギを生産することが可能です。 また、水や培養液を循環させること仕組みによって配慮を実現しています。 完全室内での生産により無農薬で栽培されたヨモギを提供でき、虫や他の植物が混入することはありません。 室内環境の管理により、菌数も最小限に抑えることができます。 水耕栽培によるヨモギの生産コストは従来の3倍程度を見込んでいますが、100%使用で歩留まりや洗浄・異物除去などの追加費用を考慮した場合、そのメリットは十分にあります。
内容量:1kg- 国産
- 腸内環境
- プラントベース
- SDGsに貢献
ハイブリッドクラチャイダム®(ブラックジンジャ粉末)
タイ産のクラチャイダム塊茎の殺菌粉末(国内加工) 一般的な赤葉種と希少種である緑葉種の塊茎を混合することで、代表的な機能性成分である「5'7-ジメトキシフラボン」の含有量を高めいてます。
内容量:10㎏- 天然由来
- 機能性原料
- ヘルスケア
- プラントベース