食品原料 国産 の検索結果
玄米ペースト
熊本県産玄米を使用したペースト状の食品原料です。玄米なのでグルテンフリーであることはもちろん、工場には特定原材料等計28品目の持ち込みがなく安心してお使いいただけます。工場はFSSC22000、GFCO（グルテンフリー）取得しています。 特許取得製造により低温、短時間でペースト加工しているため酸化や劣化が限りなく抑えられ、デンプンの損傷による製パン時の吸水や玄米特有の糠臭さが抑えられています。 本品は冷凍龍品です。ご使用前に解凍してお使いください。 小麦粉や米粉の置き換えとしてグルテンフリー、アレルゲンフリー、プラントベースなどの食品開発にご活用ください！
内容量：5kg- 食感
- 国産
- アレルゲンフリー
- グルテンフリー
- プラントベース
ブラジル産プロポリマイルド液
ブラジル産グリーンプロポリスをアルコールで抽出した、プロポリスエキス含有量２５％の高濃度液です。アルコールで抽出した液体は、水などに落とすとコップの回りにヤニ質（ミツロウ）が付着しますが、大豆レシチンを添加する事によりミツロウを分散させ、コップへの付着を防止した使いやすい液体製剤です。
内容量：- 国産
- 天然由来
- ヘルスケア
- ロングライフ
- シニア向け
鹿児島県鹿屋産【玄米黒酢】
鹿児島県鹿屋産の伝統製法で醸造されたこだわりの黒酢です。 ドリンクやドレッシングにご使用いただけます。 液体品の他、濃縮ペーストや粉末品も取り揃えております。
内容量：20㎏- 味覚
- 国産
- ヘルスケア
SDGs山智農園抹茶
約半世紀前から農薬や化学肥料を使わず栽培してきました。令和６年には、「ふじのくにSDGs認証」を交付されました。弊社品種さきみどりには抹茶や粉末茶に向いていると言われています。色鮮やかな緑色をしており甘みのある香りがします。海外にも輸出しており依頼も数多くきております。
内容量：1Kg- 国産
- SDGsに貢献
白小豆こし餡（北海道十勝産白小豆）
北海道十勝産の希少な白小豆（きたほたる）を厳選し、北海道産ビート糖のみで練り上げた無添加のこし餡です。 例年、明治神宮新嘗祭へ奉納される白小豆を使用しており、上品な香りと滑らかな口どけ、自然な甘さが特長です。 風味が穏やかで他素材と馴染みやすく、白餡バター・白餡カスタード、さくらや柚子のフレーバー餡、果実を合わせたフルーツ餡など、和洋パン菓子に幅広くご活用いただけます。 硬めに仕上げたい場合は、軽く加熱して水分を調整してください。 ※本品は法人様向けの業務用商材であり、一般小売は行っておりません。
内容量：500g- 味覚
- 食感
- 国産
- 天然由来
植物発酵エキスビオチームMCパウダー
40種類以上の植物由来原料をビオチーム菌で長期培養・熟成した植物発酵エキスを油脂コーティングした粉末原料です。
内容量：1㎏- 低カロリー
- 国産
- 栄養強化
- 腸内環境
- ペットフード対応
