食品原料 その他の加工食品 の検索結果
粗挽き枝豆【4㎏×2】
冷凍のむき枝豆原料をそのままクラッシュした粗挽き枝豆は、枝豆の粒々感を活かした商品開発にご好評いただいています。枝豆ペーストとの併用で色と食感を付与することができます。
内容量：8kg
【Vegan対応 プラントベース和惣菜】大豆ミート入り金平ごぼう 500g
そのまますぐ使える、美味しい100%プラントベース和惣菜が新登場いたしました！ 【特徴】 ①材料全て、ビーガン対応◎、インバウンド対応にも◎ ②60年以上続く老舗工場にて、手作業で製造し守り続けてきた、こだわりの味 ③解凍して盛り付けるだけ！繁忙期や忙しい時間帯の人手不足解消に◎ ④おいしい和惣菜なので、ビーガンの方もそうでない方も楽しめる！ビーガン用別メニューの用意が不要なので、食ロス対策にもなる！ 大豆ミート入りれんこん金平は、シャキシャキのレンコンと、柔らかい代替肉入り。ピリ辛味で、ご飯が進む一品。 ビュッフェ・御膳・定食・お弁当・お通しなどの一品におすすめです。
内容量：500g- 代替（置き換え）
- プラントベース
- SDGsに貢献
- 冷凍食品
紅芋美人®
OKINAWAN Purple Sweet Potato 紅芋美人® 沖縄発スーパーフード サンサンと降り注ぐ強い太陽の光を一身に浴びて育つ沖縄素材は、他の地域とは違う独特の強い色、香り、それに由来する特徴的な成分を持っています。この強い色、香りなどは照りつける陽射し(紫外線) から自身を守るための防御成分の1 つとして知られるポリフェノールなどのフィトケミカルであり、素材自身を守る以外に、それを食するヒトや動物の健康を維持、増進する上でも欠かせない成分であるとして、県内でもさかんに研究が勧められています。
内容量：10kg- 味覚
- 天然由来
- 機能性原料
- ヘルスケア
- 栄養強化
水煮大豆ミート
水煮タイプなので封を開けてすぐにお召し上がりいただけます。 乾燥タイプの大豆ミートのように水戻しの手間と時間がかかりません。 マスキングをしなくても大豆ならではの臭みが少なく、淡白な味わいのため お好みの味付けをお楽しみいただけます。 また食感がしっかりしており、煮くずれしにくいため、料理・加工の幅も広がります。
内容量：100g～1kg(入り目はご相談ください)
北海道産ゆめぴりか純米酢10％ 20Lパック
北海道産の「ゆめぴりか」だけでつくった高酸度タイプの純米酢です。 クセのない香りと米酢特有のまろやかな酸味が特長です。 お寿司、酢の物などによくあいます。
内容量：20L- 味覚
- 減塩
- 国産
- ロングライフ
Ever Egg 1Kg
野菜×特殊加工技術で実現したプラントベース（植物性）エッグ。卵ではなく野菜や植物性原料を配合し､特殊加工技術で作られています｡まるで本物の卵！と言われるような味わい・食感・色合いを再現しており、卵の色調はにんじんの色をうまく活用 することで引き出しています。 ※本商品はプラントベース商品ですので動物性原材料は配合しておりませんが、同一製造ラインにおいて動物性原材料を含む商品を製造しています。
内容量：１ｋｇ- 代替（置き換え）
- プラントベース
- 冷凍食品
【FSSC 22000取得/大手メーカー導入アリ/国内在庫アリ】エコロギーパウダーSH(大豆配合品)
従来のコオロギ粉末から大きく改善。乾燥粉末原料を独自製法によって加水分解し、旨味も深く舌触りも滑らかになった粉末。口残りやエグみを改善しています。
内容量：1kg～(要相談)
冷凍フルーツミックス(マンゴー・スイカ・メロン・パイン)
ベトナム産冷凍フルーツ(チャンクタイプ)HACCP認証取得工場で製造しております。
内容量：1パック1kg(250g×4種)
令和3年新潟県産 みずほの輝き うるち精米
・栽培管理:高品質米栽培のため、定期的に圃場を巡回し栽培指導を行う。 ・保管管理:定温倉庫保管(15℃以下)により、鮮度の低下を抑える事が可能です。 ・品質管理:お米マイスター等、資格を持った技術者が日々の管理を行います。 ・精米管理:米の特徴を熟知した技術者が、日々の気温や湿度に合わせた作業を行います。 ・衛生管理:「HACCP」を導入し、徹底した衛生管理を行います。(JRRA-SE-059)
内容量：10kg(乳白色袋)×3袋
