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食品原料 「米」 の検索結果

チルド 有機玄米味噌白

チルド 有機玄米味噌白

食品添加物は使用していません。

内容量:10kg
  • 低カロリー
  • 低糖質
  • 低脂肪
  • グルテンフリー
  • プラントベース
株式会社マルモ青木味噌醤油醸造場
【国産】小倉五穀あん

【国産】小倉五穀あん

五穀(豆、麦、米、あわ、きび)をあんにしました

内容量:2.5kg
  • 国産
株式会社丸冨士
めんたいこマヨ

めんたいこマヨ

明太子のうま味と唐辛子の辛味が特長のマヨネーズタイプです。

内容量:300g
株式会社丸冨士
特選田舎みそ粒

特選田舎みそ粒

信州みそ赤系の中辛口タイプです。

内容量:10kg
  • 味覚
  • 低カロリー
  • 低糖質
  • 低脂肪
  • グルテンフリー
株式会社マルモ青木味噌醤油醸造場
味しるべR-1N

味しるべR-1N

米こうじ由来のうまみ成分を豊富に含んだこうじ調味液です。コク、甘みを付与し、塩カドや酢カドを抑えて味をまとめます。

内容量:20kg
  • 味覚
宝酒造株式会社
こうじ調味料 チーズ風味<粉末>

こうじ調味料 チーズ風味<粉末>

米こうじを主原料とし、こうじの持つ酵素の働きを活かして造ったチーズ風味調味料です。高力価で加熱耐性も高く、加熱調理後にもチーズ風味を残すことができます。「チーズ風味」の付与だけでなく、味の底上げやコクの強化などを目的とした「隠し味」としても効果を発揮します。使いやすい粉末タイプです。

内容量:1kg
  • 味覚
宝酒造株式会社
乾燥米こうじK(魚沼産コシヒカリ) 12㎏

乾燥米こうじK(魚沼産コシヒカリ) 12㎏

魚沼産コシヒカリと魚沼の伏流水(超軟水)で仕上げた米糀(乾燥タイプ)です。

内容量:12㎏
  • 天然由来
  • グルテンフリー
魚沼醸造株式会社
乾燥米こうじK(国産米)12KG

乾燥米こうじK(国産米)12KG

上質な乾燥米糀です。

内容量:12㎏
  • 天然由来
  • グルテンフリー
魚沼醸造株式会社
米蜜

米蜜

国産米を酵素糖化して製造した、Brix約80の高濃度ライスシロップです。原料は国産米のみ、甘味料不使用。米由来のまろやかな甘みと深いコク、すっきりした後味が特長です。グルテンフリー・主要アレルゲンフリーで、菓子、飲料、調味料、発酵食品など幅広い用途に対応。甘味付与に加え、照り・ツヤ、保湿性、味の一体感向上といった機能性も期待でき、砂糖・蜂蜜・味醂の代替素材として活用可能です。

内容量:220g / 1600g / 28kg
  • 国産
  • 天然由来
  • アレルゲンフリー
  • グルテンフリー
  • プラントベース
Agro Ludens株式会社
十割麹赤粒

十割麹赤粒

豊かな自然の中で、ていねいに熟成させることにより旨み、香味深さのある信州系の赤みそに仕上げました。

内容量:10kg
  • 味覚
  • 低カロリー
  • 低糖質
  • 低脂肪
  • グルテンフリー
株式会社マルモ青木味噌醤油醸造場
こうじ調味料 ごはん炊き立て上手<粒立ち>

こうじ調味料 ごはん炊き立て上手<粒立ち>

ごはんを弾力と粒感のある食感に炊き上げ、老化を抑制することで、食感を維持するこうじ調味料です。また、ごはんの風味をよくします。食品添加物表示の必要はありません

内容量:1kg
  • 味覚
  • 食感
  • 機能性原料
宝酒造株式会社
上選白みそ(粒)

上選白みそ(粒)

信州みそ淡色系の中甘口タイプです。

内容量:10kg
  • 味覚
  • 低カロリー
  • 低糖質
  • 低脂肪
  • グルテンフリー
株式会社マルモ青木味噌醤油醸造場
上選赤みそ(粒)

上選赤みそ(粒)

信州みそ赤系の中辛口タイプです。

内容量:10kg
  • 味覚
  • 低カロリー
  • 低糖質
  • 低脂肪
  • グルテンフリー
株式会社マルモ青木味噌醤油醸造場
国産十割こうじ味噌

国産十割こうじ味噌

良質な国産原料を使った信州赤色系味噌です。

内容量:10kg
  • 味覚
  • 低カロリー
  • 低糖質
  • 国産
  • グルテンフリー
株式会社マルモ青木味噌醤油醸造場
特選白みそ粒

特選白みそ粒

信州みそ淡色系の中甘口タイプです。

内容量:10kg
  • 味覚
  • 低カロリー
  • 低糖質
  • 低脂肪
  • グルテンフリー
株式会社マルモ青木味噌醤油醸造場
有機味噌赤粒

有機味噌赤粒

JAS認定有機大豆、JAS認定有機米を使用しています。

内容量:10kg
  • 味覚
  • 低カロリー
  • 低糖質
  • 低脂肪
  • グルテンフリー
株式会社マルモ青木味噌醤油醸造場
有機味噌白粒

有機味噌白粒

JAS認定有機大豆、JAS認定有機米を使用しています。

内容量:10kg
  • 味覚
  • 低カロリー
  • 低糖質
  • 低脂肪
  • グルテンフリー
株式会社マルモ青木味噌醤油醸造場
チルド 有機玄米みそ赤

チルド 有機玄米みそ赤

食品添加物は使用していません。

内容量:10kg
  • 低カロリー
  • 低糖質
  • 低脂肪
  • グルテンフリー
  • プラントベース
株式会社マルモ青木味噌醤油醸造場
えんどう豆味噌(粒)

えんどう豆味噌(粒)

大豆アレルゲンフリーのみそです。

内容量:10kg
  • 味覚
  • 低糖質
  • 低脂肪
  • アレルゲンフリー
  • プラントベース
株式会社マルモ青木味噌醤油醸造場
国産味噌赤粒

国産味噌赤粒

良質な国産原料で作った信州赤色系味噌です。

内容量:10kg
  • 味覚
  • 低カロリー
  • 低糖質
  • 国産
  • グルテンフリー
株式会社マルモ青木味噌醤油醸造場