植物たん白加水分解物 ローストチキン(B-41)
ローストチキンフレーバーの植物たん白加水分解物(HVP)
業務用原料
内容量
25kg
荷姿・ケース入数
25kg/カートン
賞味期限
製造から720日
保存方法
常温(直射日光、高温多湿を避けて保存)
発注リードタイム
3日
ケース納品単位
最小:1 最大:1
参考価格
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原料の特徴
ローストチキンフレーバーの粉末タイプ。
*コーシャ―、ハラル対応
使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど
スナックシーズニング、ハム・ソーセージ、タレ・ソース、スープ、植物代替肉など。
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食品への表示例
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アレルギー表示
表示義務あり使用なし表示推奨大豆
加工地または主原料の原産地
米国
在庫の有無
通年在庫あり
販売エリア制限有無
販売エリア制限なし
用途&実績・採用メニューの詳細
肉製品・乳製品用原料, 調味料製造用原料, 製パン・製菓用原料, 冷凍調理食品製造用原料, そう(惣)菜製造用原料
各種認証等
HALAL, KOSHER
健康トレンド
ベジタリアン, 代替肉対応素材
この原料を提供している企業
企業所在地〒1000013 東京都千代田区霞が関3-6-7 霞が関プレイス
業種カテゴリ商社・卸売業
電話番号0355102656(お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです)
ホームページ https://www.sceti.co.jp/
企業説明